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通过对开发区畜产品食品安全监管历史的梳理,总结出开发区畜产品安全监管体系的发展历程,力求找出监管效果与现状间的联系,在纵向上发现畜产品监管规律,并结合畜牧兽医对畜产品进行监督管理的工作实践,梳理畜产品质量安全监管工作的现状,反省现实存在的问题,探讨如何更好的履行政府食品安全监管职责,达到让人们"吃的放心,吃的安全"这一最终目标的畜产品监督管理的对策。 相似文献
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通过对开发区规模养殖场畜产品食品安全监管现状的梳理,结合畜牧兽医对畜产品进行监督管理的工作实践,针对规模养殖场畜产品安全监管的现状,反省存在的问题,并对问题的原因进行深层的分析,找出症结所在,从源头上保障"舌尖上安全"。 相似文献
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近几年来,畜产品食品质量安全问题日益突出,质量安全事件时有发生,三聚氰胺奶粉、瘦肉精、苏丹红、兽药残留、禽流感等事件的发生,对人类的生命安全构成极大威胁。 相似文献
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