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国内动物性食品药物残留的现状与应对措施 总被引:1,自引:0,他引:1
随着全球经济一体化和食品贸易国际化的进行,食品安全已经成为一个重要的公共卫生问题。动物食品安全一直是全世界关注的焦点,其中最突出的是兽药残留问题。兽药残留给人们的生命安全带来隐患,人们在日常生活中通过食用动物性食品而在体内蓄积残留的药物,将对身体造成严重的影响。近年来,多次较大规模的"瘦肉精"中毒事件引起香港和内地有关部门极大的震动,使动物性食品安全重新成为社会各界极为关注的食品安全热点问题。对于我们兽医工作者来说,更要提高对动物性食品兽药残留问题的认识,认真思考其产生的根源,从而提出相应的应对措施。1我国… 相似文献
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当前基层畜牧兽医工作的体会及建议 总被引:1,自引:0,他引:1
张汉云 《养殖与饲料.饲料世界》2009,(2)
基层兽医站是动物防疫检疫工作的具体执行单位,其工作的成效直接影响国家重大方针的执行效果. 相似文献
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本文介绍了我国畜禽养殖场药残留问题的现状,并详细分析了药物残留的危害和兽药残留的原因,并提出解决药物残留问题的对策和建议。 相似文献
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当前养鸡业逐渐向集约化方向发展,在牧工商一体化,供产销一条龙的格局方面初具规模。聪明的养鸡者无须过多地了解每一种鸡病的症状、病变和治疗方法,而致力于良好的饲养管理,坚持预防为主,防重于治的原则。1平时的预防措施1.1用行政措施保证技术措施的执行1.1.1用经济杠杆调动员工的积极性和责任心。 相似文献
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以采自我国不同地区的片形吸虫虫体为研究对象,PCR扩增出核糖体DNA (rDNA)的第一内转录间隔区(ITS-1)序列,然后采用非同位素的单链构象多态性(Cold-SSCP)方法分析PCR产物,对不同地区片形吸虫进行分子鉴定。所有样品经Cold-SSCP分析显示2种带型。样品测序及序列分析结果表明,第1种为肝片形吸虫带型,另1种为大片形吸虫带型。本研究建立了区分大片形吸虫和肝片形吸虫的Cold SSCP方法,可用于这2种吸虫的分子流行病学调查,从而为片形吸虫分子生物学的进一步研究奠定了基础。 相似文献
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猪瘟和蓝耳病混合感染的诊治报告 总被引:1,自引:0,他引:1
2008年11月20日,我区某村某肉猪场进了116头小猪,回来后两天就发病,仔猪食欲差、甚至废绝,开始以为是运输和新环境不适,随后水样腹泻,并出现死亡,用了先锋五号、磺胺嘧啶等多种抗菌药物及病毒灵均无疗效.接到此猪场养殖户电话求诊,笔者迅速赶赴现场诊治.现将有关情况报告如下. 相似文献
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对出现大批死亡的雏鹧鸪进行细菌分离,结果分离到一株大肠杆菌和一株奇异变形杆菌,这两株细菌具有很强的致病性,药敏试验表明先锋霉素类和丁胺卡那霉素对这两种菌较敏感,现将流行病学和诊断情况介绍如下。1流行病学情况近期某养户饲养的3000只雏鹧鸪,进苗后第1天就死亡200多只,第2天死亡约500只,第3~4天死亡近千只,第5天就诊时仅余下300多只。期间开食前饮过1.25%的葡萄糖水,第3天时用施得福进行过治疗,结果效果不佳,最终全部死亡。2病理剖检肝肿大出血,其他病变因雏鹧鸪个体较小不易观察。3细菌分离用病死鸪只的肝脏与心血接种于营养琼脂… 相似文献