植物性非常规发酵饲料的特点及其在猪生产中的应用

植物性非常规饲料是指由于营养成分含量较低、抗营养成分含量高而未被大量投入生产使用的植物性原料。我国每年会产生大量的植物性农副产品，利用微生物发酵技术的优势，不仅可以降低植物性非常规饲料的抗营养成分，还可以促进农副产品的资源化利用。文章总结了几类非常规发酵饲料在猪生产中的应用，以期为我国饲料资源短缺以及植物性非常规饲料资源在养猪生产中的合理应用提供一定的参考价值。     

中药渣发酵饲料的特点及其在畜禽养殖中的应用

中药在疾病防治中应用较多，我国每年会产生大量的中药残渣。若不能很好地处理这些残渣，会对环境造成破坏，造成资源浪费。将发酵中药渣应用于饲料行业中，不但可以缓解饲料资源短缺问题，还能够提高畜禽生产性能。文章综述了中药渣的发酵工艺、发酵优势及其在动物生产中的应用，为中药渣的资源化利用、降低畜禽养殖成本、改善畜产品品质提供参考。     

发酵饲料在牛羊生产上的应用研究进展

近年来，我国人畜争粮的问题日趋严峻，饲料成本上涨，消费者对绿色生态肉蛋奶的需求量大增，全球畜禽养殖抗生素的减用、禁用已成趋势。发酵饲料具有绿色环保、代替抗生素、降低饲料成本等优点，对我国饲料资源开发利用、生态养殖、绿色畜禽产品生产等极具应用前景。因此，使用发酵饲料保障优质肉蛋奶供应具有重大战略意义。文章从牛羊发酵饲料的优势、原料与菌种选择、发酵工艺和在牛羊生产上的应用等方面进行综述，助推牛羊产业的高质量发展。