冬暖棚番茄主要病害的发生与综合防治

冬暖棚番茄主要病害的发生与综合防治孙殿明，张建斌，孙玉宝（济南市农科所２５０１００）（寿光市蔬菜种子公司）（长清县植保站）自１９９０年以来，山东省冬暖棚番茄生产发展很快，现已达２０余万亩。由于缺乏有效的病害防治技术，冬暖棚番茄的早疫病、晚疫病和灰霉病...     

甘露寡糖替代抗生素对蛋雏鸡肠道菌群的影响

为寻找抗生素替代品,减少抗生素所带来的危害。试验以7日龄海兰褐蛋雏鸡为研究对象,通过饲养试验和肠道菌群培养,研究甘露寡糖替代抗生素对蛋雏鸡肠道菌群数量的影响。结果表明,甘露寡糖组与对照组和抗生素组相比,蛋雏鸡盲肠和回肠内容物的双歧杆菌和乳酸杆菌数量显著增加(P0.05),与对照组相比,肠道中的大肠杆菌数量显著降低(P0.05)。     

低聚壳聚糖硒缓解玉米赤霉烯酮对仔猪生长性能、血浆生化、抗氧化及肠道菌群的影响

试验旨在探究低聚壳聚糖硒缓解玉米赤霉烯酮（ZEA）对仔猪生长性能、血浆生化指标、抗氧化功能及肠道菌群的影响。选取35日龄断奶仔猪60头,随机分为4组,C组仔猪饲喂基础日粮,Z组仔猪饲喂基础日粮+2 mg/kg ZEA;Z+Se1组仔猪饲喂基础日粮+2 mg/kg ZEA+0.3 mg/kg低聚壳聚糖硒,Z+Se2组仔猪饲喂基础日粮+2 mg/kg ZEA+0.5 mg/kg低聚壳聚糖硒。预试期7 d,试验期42 d。结果显示：Z+Se1组、Z+Se2组仔猪的料重比极显著低于Z组（P<0.01）。与C组相比,Z组仔猪血浆谷丙转氨酶（ALT）和谷草转氨酶（AST）活性极显著升高（P<0.01）;Z+Se2组仔猪的胆固醇（CHO）、甘油三酯（TG）含量均极显著降低（P<0.01）。与Z组相比,Z+Se2组仔猪血浆ALT、AST活性以及TG、CHO含量均极显著或显著降低（P<0.01或P<0.05）。与C组相比,Z组仔猪血浆过氧化氢酶（CAT）、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）、总超氧化物歧化酶（T-SOD）活性以及总抗氧能力（T-AOC）均极显著或显著降低（P...     

提升猪肉品质的研究进展

猪肉在屠宰加工及存储阶段容易发生氧化变质, 一些维生素具有抗氧化的作用, 适量添加能够改善猪肉品质。     

利用羊碎肉开发宠物食品配料的工艺技术研究

研究以羊碎肉为原料,通过高压蒸煮、绞碎、酶解、打浆、脱苦、真空冷冻干燥等工艺制成羊肉粉,以此作为宠物食品加工中的配料之一。试验确定了中性蛋白酶为最适水解用酶并通过单因素和正交试验,以骨肉粉的溶解性为指标,确定了中性蛋白酶酶解羊碎肉的最佳条件为:酶用量2 000 U/g,底物浓度为1:3,酶解时间3 h;脱苦研究表明,添加0.7%甘氨酸,能较好的掩盖苦味;对采用喷雾干燥方法生产的羊肉粉进行37℃保温试验,在贮存到第6周时,菌落总数为7.17 lg cfu/g,TBARS值为2.82 mg/100 g。由此可推断该骨肉粉在常温条件下可贮存3个月。     

浅析鹿儿台水电站围堰防渗体施工技术

<正>鹿儿台水电站位于甘南州临潭县术步乡立子滩村附近的洮河干流上,属洮河干流上16个梯级开发方案的第7级电站,该电站为河床式电站,位于立子滩下游500m附近,坝址左岸为卓尼县的惹格村,距临潭县24km,枢纽右岸为岷(山)～麻(路)县级公路,交通方便。鹿儿台水电站坝址位于洮河中上游,距上游     

松﹑杉﹑柏森林植物群落外貌﹑结构特征的研究

马尾松天然林、杉木人工纯林、柏木和杉木人工混交林是亚热带地区常见的森林植物群落,乔木层可划分为3个亚层:第1亚层高15 ～ 18 m,第2亚层高9 ～ 15 m,第3亚层高3 ～ 9 m.灌木层中有许多物种经培育可成大材、良材的阔叶树萌蘖丛,其物种较丰富.组成天然马尾松林物种9种,杉木人工纯林11种,柏木和杉木人工混交林物种20种.灌木层的物种多样性指数高于乔木层和草本层,由檵木﹑映山红﹑白栎﹑乌饭﹑盐肤木﹑山柿、青冈栎、冬青、枫香﹑红楠﹑野桃﹑香港黄檀木等组成,草本层以芒萁﹑五节芒等组成.     

诱食剂对幼犬消化率和血液生化指标的影响

为探讨宠物诱食剂对犬生长性能、消化率及健康的影响,试验选取中华田园犬12只,按照完全随机区组法分为两组,每组6只,进行了为期4周的饲养试验。结果表明：与对照组相比,诱食剂组平均日增重和平均采食量分别提高21.41%、18.31%（P < 0.05）,料重比有降低的趋势（P > 0.05）。诱食剂组血清中白蛋白（ALB）含量较对照组提高6.72%,饲料中干物质的消化率提高27.43%（P < 0.05）。对于粪便评分则无显著影响。综上可知,在犬粮中添加1%的诱食剂对于犬的健康水平有一定促进作用。 [关键词] 诱食剂|适口性|消化代谢|血液生化指标|抗氧化指标     

MADS-box基因酵母双杂交系统的构建及鉴定

为研究香蕉中MADS-box基因相互作用的分子机理,筛选该基因表达产物在体内相互作用的靶蛋白,分别构建诱饵质粒载体和香蕉果实采后2 d的cDNA文库,采用共转化法转入酵母细胞中,经过初步筛选鉴定,证明已成功构建了MADS-box基因的酵母双杂交系统。该结果为发现MADS-box基因表达产物在体内相互作用的靶蛋白奠定了基础。     

云南省2010年水产品质量安全例行监测情况综述

根据《农业部关于开展2010年农产品质量安全例行监测工作的通知》（农质发[2009]10号）的要求,农业部渔业环境及水产品质量监督检验测试中心（广州）承担了我省2010年水产品例行监测工作。云南省渔业科学研究院水产品质量安全检测中心及全省相关州市渔业主管部门对该项工作给予了积极支持和配合,圆满完成了2010年水产品例行监测工作。