葡萄糖和苹果酸对杂交狼尾草青贮发酵品质和营养成分的影响

设置添加2％葡萄糖组、2％苹果酸组、2％葡萄糖+2％苹果酸混合组处理,以不添加添加剂为对照组,装袋后常温密封发酵36d,研究葡萄糖和苹果酸以及两者混合添加对杂交狼尾草青贮发酵品质和营养成分的影响.结果 表明:所有处理均提高了杂交狼尾草青贮的感官品质,NH3N含量均显著降低(P＜0.05),其中,2％苹果酸组和混合组青贮...