柠檬酸对肥育猪生长性能和抗氧化功能的影响

本研究旨在评估肥育猪日粮中添加柠檬酸对其生长性能和抗氧化功能的影响。试验将144头体重和健康度接近的杜长大肥育猪随机分为3组,分别为对照组、试验1组和试验2组,每组8个重复,每个重复6头猪。对照组饲喂常规日粮,试验1组和试验2组分别在常规日粮中添加0.02%和0.01%柠檬酸,试验为期90 d。结果表明,肥育猪日粮中添加0.02%柠檬酸能显著提高日增重（ADG）和饲料报酬（F/G）(P <0.05),显著提高血清、十二指肠、空肠、回肠黏膜和背最长肌的总抗氧化能力（T-AOC）、超氧化物歧化酶（SOD）、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）含量（P <0.05）,显著提高血清、回肠黏膜和背最长肌的过氧化氢酶（CAT）,显著降低十二指肠、空肠、回肠黏膜的丙二醛（MDA）含量（P <0.05）;添加0.01%柠檬酸能显著提高空肠黏膜的T-AOC、SOD含量（P <0.05）,显著降低回肠黏膜的MDA含量（P <0.05）。结论 ：肥育猪日粮中添加柠檬酸能提高肥育猪生长性能和抗氧化功能。     

日粮添加不同纤维源饲料对猪生长性能及肠道微生物菌群的影响

为探究日粮添加不同纤维源饲料对猪生长性能、肠道微生物菌群的影响，试验将125头健康断奶仔猪分为5组，包括对照组（基础日粮）和分别添加玉米纤维（S1组）、大豆纤维（S2组）、小麦麸纤维（S3组）、豌豆纤维（S4组）的试验组。结果显示，育肥阶段，S3组、S4组日平均采食量、料重比极显著下降（P <0.01）。各组3个生长阶段放线菌门、变形杆菌门、狭义梭状芽孢杆菌属、乳酸杆菌属丰度均与对照组有明显差异（P <0.05），其中S4组变形杆菌门极显著低于对照组（P <0.01），乳酸杆菌属极显著高于对照组（P <0.01）。随着各种纤维性饲料添加水平的提高，育肥猪生长性能受到一定抑制，豌豆纤维能显著提高猪全生长周期肠道微生物菌群丰度。     

对OBE教学模式在高职《动物微生物与免疫》课程中的运用分析

本文将结合OBE教学模式,详细阐述了该教学模式在高职课程《动物微生物与免疫》中的运用路径,并介绍了该教学模式的运用心得体会。     

不同支链氨基酸水平对育肥猪生长性能和血清生化指标的影响

文章旨在研究低蛋白质日粮中不同支链氨基酸水平对育肥猪生长性能、血清学指标的影响，试验将400头育肥猪随机分为5组，每组8个重复，每个重复10头，对照组饲喂标准蛋白质水平（16.0%）不添加支链氨基酸的日粮，A组饲喂低蛋白质水平（14.0%）不添加支链氨基酸日粮，B、C、D组在A组日粮基础上添加支链氨基酸（缬氨酸：异亮氨酸：亮氨酸），添加比例分别为0.6∶0.5∶1、0.7∶0.6∶1、0.8∶0.7∶1，试验结果表明：（1）生长性能：B、C组日平均增重、末重显著高于其他组别（P <0.05），且B组料重比最低；（2）血清生化指标：添加支链氨基酸的各组总蛋白（TP）、白蛋白（ALB）、球蛋白（GLB）含量显著高于对照组和A组（P <0.05）;B、C组葡萄糖（GLU）、尿素氮（UN）、胆固醇（CHO）、甘油三酯（TG）水平显著低于对照组、A组、D组（P <0.05）。综合认为，日粮粗蛋白质水平降低2个百分点，未显著影响育肥猪生产性能及血清学指标，低蛋白质日粮补充支链氨基酸对育肥猪生长性能、血清生化指标的影响比较大，在不改变其他营养成分水平的基础上，缬氨酸：异亮氨酸：亮氨...