D型矮洛克鸡

<正> 一、前言矮脚肉用鸡为具有”dw”隐性伴性基因的鸡,最初由法国选育成功。据国外报导含有dw纯合基因的鸡具有比正常型蹠短1/3,体重减轻25～35％,饲料消耗减少22～28％,对蛋白质的消化率高2％(dw型为90％,DW型为88％);在高密度饲养下(6只/m~2),     

新的矿物质添加剂的开发和添加效果

一、矿物质添加剂的现况和动向使用矿物质的目的和维生素或氨基酸等所要达到的直接的效果不同,矿物质的添加偏重于动物保健方面,除在极特殊的饲养条件下一般现有的矿物质添加剂即可完全达到目的,除非能开发出一种极特殊的矿物质添加剂,否则就会造成开发经费紧张,所以各公司对新的制品的研究及开发持消极态度。这是因为日本“饲     

哈伯特肉用仔鸡增重试验

80年8月到81年1月,从美国默克公司日本分公司分三批引进2400只一日龄哈伯特商品雏鸡,供预防球虫药物试验用。同时,为了观察哈伯特在我所饲养条件下的生长情况,利用其中一部分鸡进行了三批增重试验。     

关于肉禽屠宰测定的一些建议

为了促进我国家禽事业的发展,有关部门正在考虑制订我国家禽生产性能指标和计算方法的标准化,缪宪纲等同志提出了肉禽屠宰测定的一些建议,特予发表,请有关部门和读者发表意见,寄本刊编辑部。     

北京油鸡经济性状观察试验 9-24周龄生长速度与500日龄产蛋性能

<正> 北京油鸡作为我国一个独具特色的地方鸡种早巳中外称著。为了系统研究油鸡的生长发育规律、生产性能、经济价值和利用途径,1980年我们对油鸡的早期生长和蛋品质量作了报道。随后,对油鸡的中雏生长、产蛋性能以及一些生理性状进行了观察。这里将油鸡9—24周龄阶段的生长速度和500日龄产蛋性能的一些基本资料统计出来,仅供参考。     

鸡的人工肛门

进行鸡的消化、代谢、及其他许多试验时,需将粪尿分别采集,人工肛门术是实验手段之一。四周龄至成年的雌雄鸡均可作此手术。凡手术后出现代谢异常和停止产卵的鸡不宜用做试验。试验后剖检发现肠粘连的鸡,应将试验结果排除。确定手术鸡的代谢有无异常,主要看消化率和氨的代谢,如用于其他目的实验时,要与正常鸡做比较。     

用多变小冠花、串叶松香草和鹰咀紫云英喂肉用仔鸡的效果观察

<正> 多变小冠花、串叶松香草和鹰咀紫云英营养价值高,含有丰富的蛋白质和动物所需要的必需氨基酸,尤其是赖氨酸的含量较高(见表一)。     

蛋的鲜度问题

鸡蛋鲜度的测定关于蛋的鲜度的具体标准说法不一,可归纳为下列三项:(1)气室的大小、比重、打开鸡蛋肉眼直观对蛋清和蛋黄的判定、蛋清的哈夫单位、蛋黄系数等物理项目;(2)酸碱度、水分、挥发性羟基氮等化学项目;(3)蛋内细菌数等细菌学项目。上述各项对蛋品加工厂均很重要,但在鸡蛋进货时简单检查后不能马上得到结果。最快的方法是把蛋打开用肉眼来判定,其判定的数据为蛋清哈夫单位。新鲜蛋     

肉用仔鸡的光照——肉用仔鸡的发育和光照周期

<正> 国外进行肉用仔鸡的光照试验表明,间断光照比连续光照对仔鸡发育好。尤其光照30分钟再间断150分钟为一个光照周期的光照组最好,这样一天中光照4个小时,间断20个小时,结果电费也大幅度地下降,但是试验规模尚小,有待于在生产实践中进一步深入探讨。饲喂空间和光照方法的关系肉用仔鸡的发育受饲喂空间和光照方法的影响。马劳纳等进行的一系列试验结果表     

缺硒对幼年公猪生殖器官发育及精子发生影响的初步研究

为进一步探索硒在公猪繁殖中的确切作用,本试验观察了11头缺硒的(日粮的硒水平为0.01ppm)及8头补硒(日粮的硒水平为0.26ppm)的幼年公猪的生殖器官。观察到缺硒组睾丸、附睾、尿道球腺、精囊腺及前列腺的重量(克/每公斤体重)分别是:1.94、0.38、0.31、0.22及0.04,补硒组相应的各生殖器官的重量是:1.78、0.44、0.44、0.41及0.05,两组精囊腺重量差异显著。观察到7头缺硒组猪的曲精细管的生殖细胞层内有很多大小不一的空泡。并且,附睾尾的附睾管外径及附睾头和附睾尾的附睾管上皮细胞高度,都是补硒组显著比缺硒组高。缺硒组猪附睾尾精浆中精子密度比补硒组低,活率也较低、头部及尾部畸形率都较高,两组精子的尾部畸形率差异显著。测定了各试验猪睾丸及副性腺的硒含量,缺硒组猪的睾丸、尿道球腺、精囊腺及前列腺的硒含量(鲜样重,ppm)是:0.115、0.015、0.030及0.028,补硒组相应的硒含量为:0.222、0.069、0.114及0.118,两组副性腺的硒含量差异非常显著。