植物雌激素对动物乳腺发育影响研究进展

动物乳腺是雌性哺乳动物的特征之一,分泌乳汁哺育幼仔的同时,动物乳汁也成为人类非常重要的健康食品,所以动物乳腺发育、分泌乳汁及排乳和乳腺疾病的预防等已成为乳用动物重要的研究内容。植物雌激素(PE)作为纯天然活性物质,根据动物体内雌激素浓度高低、受体数目、结合程度以及本身剂量的不同表现出不同效果,利用这一特性把植物雌激素做为生理调节剂,通过它对内分泌的影响、改变内源激素水平、调控机体生理生殖和营养代谢过程来促进哺乳动物乳腺发育,增加产乳动物乳产量。论文就植物雌激素对动物乳腺发育影响研究进展进行综述,为促进乳制品产业健康发展提供参考。     

植物雌激素在畜牧生产中应用的研究进展

植物雌激素(phytoestrogen)是一类存在于植物中,类似于动物雌激素并具有与靶细胞受体结合能力的生物活性物质,具有双向调节作用,其生理功能多种多样,如促进动物生长、提高机体免疫力、提高动物的泌乳性能和产蛋性能、预防癌症等,是许多药物的重要组分。由于其具有巨大的药用价值,近几年来受到人们的广泛重视,并将其应用于治疗人类疾病、提高畜牧业生产中。作者就植物雌激素的作用机制及在奶牛、蛋鸡、猪生产中添加植物雌激素对提高奶牛生产性能,改善蛋鸡蛋品质、提高产蛋量,母猪泌乳量及仔猪成活率的影响作一综述。