国外主要肉牛品种及其经济性状

近年国外发展畜牧业的经验证明,在肉品生产方面,肉牛比其他畜种具有更大的优势。因为肉牛善于利用各种天然草场的各种牧草以及农业秸杆等,通过独特的瘤胃有效地转化为优质牛肉及其他产品。鉴此,将主要肉牛品种及经济性状介绍如下,供杂交、生产商品牛肉引种参考。 1.夏洛来牛(Charolais):原产于法国中部的索恩——卢百尔省夏洛来地     

新西兰的乳用畜牧业——摘编自苏联《畜牧业》畜牧学家Л·Н·斯米尔诺夫赴新西兰考察报告

新西兰的农业区,主要是畜牧业。畜产品的产值,占农业产品总产值的80％。新西兰的奶油出口量,占世界第一位;它的肉类和羊毛的出口量,占世界第二位。目前,新西兰全国共有绵羊和山羊6,200万只;共有牛1,000多万头,其中纯种奶牛有200万头以上;有猪50多万头。奶牛的平均产奶量为4,600公斤;平均乳脂率为4.2％;平均每头奶牛产乳脂190公斤。     

箭舌豌豆的经济价值与栽培利用技术

<正> 一、概述箭舌豌豆(Vicia sativa L.),属于野豌豆属(或称巢菜属、苕子属),又叫春巢菜、光叶苕子、野豌豆、栽培草藤、栽种草藤、野绿豆、野菜豆等。箭舌豌豆原产于欧洲南部和亚洲西部。在我国,主要分布在华北和西北地区,     

关于畜牧科研计划管理中几个问题的初步探讨

前言科研管理,是一门新兴的科学。实践证明,它涉及的问题十分广泛,内容非常丰富。其主要内容包括:科研计划、科技干部、人才培养、仪器材料设备、科技图书、科技情报、科技档案、科技成果以及科技经费等。但其中科研计划管理,是科研管理中的重要组成部分,从一定意义上讲,是整个科研管理的核心和基础。因此,搞好科研计划管理,直接关系到科研工作的方向、实践和效果,是实现科研计划、发挥经济效益、促进畜牧业生产不断向前发展的一项重要工作。为此,本文现就下列几个问题,谈一些粗浅的体会与探讨。     

饲料植物胡萝卜素含量速测法的研究

一、概述胡萝卜素,又称胡萝卜烯类,是一类重要的植物化学成分,在家畜营养中,起着举足轻重的作用。在它的分子中,均含有共轭多烯结构,而且都有颜色。故该类化合物,又称复烯类色素。在植物体内,有的复烯类     

苏联对集约化禾本科人工草地的研究

<正> 1978～1983年,苏联农业科学院在集体农庄和立陶宛农业大学的农业试验站,对禾本科牧草进行了为期六年的集约化栽培试验研究。试验地段土壤为生草土类型的中等粘土,耕层含腐殖质2～3%,每百克土含P_O_5—12～15毫克、K_2O—10～13毫克。该地年均降水600毫米,年均温6.5℃。试验草种主要是草地羊茅、苇状羊茅、鸡脚草、多年生黑麦草、无芒雀麦、草芦等多年生禾本科牧草。该项研究是在其它条件基本相同的条件下,以两种施肥方案——N_(?)P_(90)K_(90)和 N_(360)P_(120)K_(120)来进行比较试验研究的。     

世界养狐业和狐皮市场概况

<正> 世界上最早开始人工养狐的国家是苏联。据古文献记载,早在1750年.俄罗斯航海家.在阿留申群岛附近的一个岛屿上.捕捉到野生蓝狐,并带回国内饲养。从那时候起、俄罗斯人便开始了人工饲养蓝狐。1772年,俄国学者在亚洲和欧洲北部的俄罗斯居民中.发现有户养数十只狐或蓝狐者。在帝俄时代,虽然     

减少猪在屠宰前猪肉损失的有效措施

据苏联畜牧学家教授报道,近年来苏联在养猪业中,采用合理的交收方法、镇静方法和繁育方法,减少猪在宰屠前猪肉的损失,获得显著效果。     

红豆草化学成分研究概况(综述)

概述红豆草(学名:Onobrychis viciaefolia Scop.),是豆科植物,为驴豆属或称红豆草属(Onobrychis L.),是优良的多年生草本牧草.该属共有140多种,绝大部分是野生种.目前,普遍栽培作饲料的主要是红豆草(Onobrychis viciaefolia Scop.)和高加索红豆草(Onobrychis transcaucasica Grossh.).前者原产于法国,分布在欧洲、非洲北部和亚洲西南或南部,目前     

针叶粉的化学成分研究——β-胡萝卜素和维生素E的含量测定法

针叶粉(由松、杉属植物的针叶制成的干粉)是目前国内外广泛应用的一种饲料添加剂,营养价值较高,对促进家畜的生长、发育与增加体重效果显著,而且不表现毒副作用,值得进一步开发和利用。本文对青海云杉(Picea Crassi-folia Kom)所含β-胡萝卜素和维生素素E的含量测定方法进行了研究。