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 论文对柴达木地区山羊养殖品种、基本情况、存在问题和发展思路做一综述,仅供同行参考与借鉴。     

对一起猪黄疸病肉案例的鉴定

2004年3月26日上午9时,屠宰户周某屠宰一猪上市销售,已销售出去后腿肉15kg,经检疫员感观检查,其皮肤脂肪颜色发黄,且放置时间越长,颜色越深,疑是黄疸病猪肉,对其进行封存留验,香日德兽医站监督人员当场填写了现场笔录,封存留验单。     

牦牛与黑白花牛的氮平衡比较研究

接近初情期的牦牛和黑白花公牛各3头，于代谢厩中进行精料型（精粗比为4：1）和粗料型（精粗比为1：4）日粮条件下的氮平均对比试验。结果表明，不论牦牛还是黑白花牛，干物质采食量（DMI）、粪氮（FN）、尿氮（UN）和干物质消化率（DMD）均随精料含量上升而升高（P＜0．01），而进食氮（NI）的利用效率则随NI的升高而下降（P＜0．01）。在粗料型的日粮条件下，牦牛对NI的利用效率（58．2％）高于（P＜0．05）黑白花牛（49．0％），二者的DMD（45％）无差异；而在精料型的日粮条件下，NI的利用效率（22％）和DMD（64％）均不随牛种而变化（P＞0．05）。从这些结果得出结论：牦牛与黑白花牛消化道的吸收效率是一样的，在精料型日粮条件下，牦牛机体组织存留氮的能力低于黑白花牛；在粗料型日粮条件下，牦牛比黑白花牛更能有效地利用蛋白资源。     

青海省湟中县牦牛病毒性腹泻5种相关病原的检测与分析

为了掌握湟中县牦牛病毒性腹泻病原的流行现状,对湟中县内11个乡镇的138份腹泻牦牛粪便样品进行了牛病毒性腹泻病毒(BVDV)、牛肠道病毒(BEV)、牛轮状病毒(BRV)、牛冠状病毒(BCV)和牛星状病毒(BAstV) 5种病毒性腹泻致病原进行检测与分析。结果:BVDV、BEV、BRV、BCV和BAstV的平均感染率分别为44. 93%、21. 74%、8. 70%、5. 07%和6. 52%,5种病原中BVDV和BEV在所有乡镇均有流行,BRV、BCV、BAstV在部分乡镇呈散发性流行; 5种病原在1～6月龄犊牦牛中的检出率明显高于6月龄以上成年牦牛。138份腹泻牦牛中存在BVDV、BEV、BRV、BCV、BAstV的单独感染和混合感染,总单感率为53. 62%;共存在10种混感型,总混感率为15. 22%。表明湟中县牦牛存在BVDV、BEV、BRV、BCV和BAstV的感染,且混合感染情况复杂,应引起高度重视。     

动物检疫与肉品品质检验的辩析

畜禽屠宰过程中的动物检疫与肉品品质检验之间的区别与联系常被混淆,导致在实际工作中动物检疫员与肉品质检验员之间经常发生责任不明和越权超范围执法的现象.所以,进一步明确认识动物检疫与肉品品质检验的区别与联系,对动物检疫部门与肉品质检验单位各司其职、各负其责、共同配合,全面贯彻〈动物防疫法〉,确保人民群众吃上放心肉有着重要的意义.     

椒籽的加工利用

椒籽的加工利用花椒树是咸阳市及陕西省渭北地区主要造林树种，也是林业部门经营的重要经济林树种，近几年有较大发展，据咸阳市不完全统计，到１９９３年底存活的近４００万株，但是过去多偏重它的生态作用，其经济利用也是仅局限在对果皮（花椒）的利用上，对椒籽的开发...     

菜籽饼不同脱毒处理方法和添加比例对育肥羊的饲养效果分析

在羊育肥中用水洗法和深埋法对菜籽饼进行脱毒处理后按不同比例饲喂,通过对照试验结果显示,用水洗法脱毒处理的菜籽饼按10%、15%、20%饲喂3组平均日增重为0.189kg,用深埋法脱毒处理的菜籽饼按10%、15%、20%试验组平均日增重为0.214kg,深埋法比水洗法增重高11.7%,增重较明显(P0.05),料重比深埋法组平均为8.45比水洗法9.51低11.15%(P0.05),可见用不同脱毒方法处理菜籽饼饲喂羊,在羊的增重、饲料转化率等方面具有不同的影响,所以在家畜饲粮配合中应用菜籽饼时,对其脱毒的效果和饲喂量对家畜的增重攸关重要。     

几种宠物传染病简介

近年来,养宠物的家庭越来越多,这给家庭生活带来了不少的乐趣,但是宠物传染病不断传播给人们,直接威胁着人民群众的身体健康,下面就简单介绍几种宠物传染病,以便引起人们的足够重视,从而更加有效的保护自己.     

标记法和全收集法测定牦牛十二指肠食糜流量的对比研究

将6头体重150kg的牦牛分为两组，一组安装瘤胃瘘管和十二指肠“T”型瘘管，一组安装十二指肠“桥”型瘘管。前者经瘤胃瘘管灌注标记物Cr-ETDA测定十二指肠食糜流量，后者直接由十二指肠收集食糜，同时测定十二指肠总氮、微生物氮、氨氮和非氨氮的流量。结果用标记法测定的十二指肠食糜流量、总氮、微生物氮、氨氮、非氨氮流量均比全回收法测定的结果高。