猪只应激的诱因、过程及控制措施

应激是指作用于机体的不良环境刺激,引起机体内部发生的一系列非特异性反应或紧张状态的统称。例如,热引起出汗和冷引起颤抖,都是特异性的作用,但热和冷又都能促使肾上腺皮质激素的分泌,这是非特异性的作用。