江苏省奶业协会喜庆成立二十周年

2003年12月4-5日,江苏省奶协隆重召开“庆祝江苏省奶业协会成立二十周年暨江苏奶业发展研讨会。”省奶协副理事长蔡敬东作了《江苏省奶业协会二十年(1982-2003)回顾与总结》的主题报告。报告回顾了江苏奶业二十年的发展历程。近20年来,在党的改革开放方针指引下,江苏奶业获得了长足发展,2003年(预计)全省奶牛年末存栏达到15万头,牛奶总产量达到55万吨,乳制品总产量达到53万吨,比1983年分别增长5倍、10倍、12倍。协会遵循社会中介服务组织的定位,围绕“一个中心”(发展奶业经济)、开展“两头服务”(政府和奶业企业、奶农)的宗旨开展工作,取得…     

咏竹诗词选

咏庭前箭竹冉冉东南美。托根那在兹。凤凰不可待。岁月方屡移。非复山林意。空余霜霰姿。清风有时至。独与幽人期。种竹偶书少有王子癖,长怜此君雅。常嫌地喧窄,不敢谋潇洒。昨日有客来,劝我栽砌下。感荷知我心,遂得移绕舍。其中置磐石,可以措尊箔。于此更一座,以待违名者。山禽时复来,请转如郊野。其余印无见,不辨春与夏。吾惟厌时俗,人亦来者宴。顺然雨无议,外誉马足假。墨竹羁游念此君,子墨慰幽人。洒脱不经思,苍如出尘。交加月下影,浓澹雾中筠。试作吴山想,潇潇意亦真。劝思弟于南轩种竹世皆笑幽独,何不少自贬。种竹南轩间,亦足以相检…     

对奶业发展中存在的几个问题的思考

我国奶业在经历了前5年（1999～2003年）超常高速发展之后，从2004年开始发展速度有所减慢，出现“奶牛热”降温，养殖与加工效益下滑，乳品市场消费增长趋缓的新情况和新问题，整个奶业转入向正常平稳发展过渡的调整发展期。回顾近五、六年来我国奶业发展的巨大进步确实令人欢欣鼓舞，而目睹奶业发展中出现的一些矛盾和问题又令人困惑担忧。本文着重阐述了对奶业发展中存在的几个突出问题的思考，与业界同仁共同探讨。     

由速度型向效益型转变 江苏省奶牛生产1992年持续发展

江苏全省奶牛业1992年持续发展。奶牛年末存栏4.23万头,比上年增长4.44％;牛奶总产量11.54万吨,比上年增加15.05％。奶牛年末存栏量增加的有南京、无锡、徐州、盐城、扬州五个市,尤以徐州市增长幅度大,增长37.5％,年末存栏已达0.88万头,跃居全省第二位,仅次于南京市;基本     

奶源和乳品终端市场"两头"问题突出

2006年,全省奶业发展形势总体良好而且稳定：奶牛年末存栏为16.35万头,牛奶总产量为58.32万吨,分别比2005年增长1.49%和1.74%;乳品加工总产量达到70万吨以上,约增长10%.2007年一季度,奶牛与乳品加工继续保持稳中有升之势.     

对奶业协会工作的几点浅见

江苏省奶业协会（以下简称协会）是全省奶业（包括奶牛业和乳品加工业）的行业性、服务性、非营利性的法人社团组织。协会自1983年正式成立至今已17年之外，本文根据从事协会工作十多年来的实践体验，谈几点浅见与广大协会工作者探讨。