提高猪肉风味的饲料对育肥猪血液生化指标的影响

选择临床健康、70日龄的杜长大三元杂交仔猪60头,随机分成试验组和对照组,每组30头。对照组只喂给基础日粮,试验组饲喂提高猪肉风味的饲料,两组均在同一条件下,按常规方法饲养管理,饲喂90d结束试验。试验结束后,空腹耳静脉采血,离心分离血清,测定血清中14项生化指标。试验结果表明,提高猪肉风味的饲料对肥育猪血液各项生化指标无明显影响。     

绞股蓝的化学成分与药理作用研究进展

绞股蓝为葫芦科绞股蓝属植物,其主要药效成分为绞股蓝皂甙,具有广泛的药理作用,可以降低血脂、提高免疫力、抑制肿瘤、防止衰老、保护心脏和肝脏、降低血糖、镇静止痛及抗溃疡等.绞股蓝已被开发为产品大量用于药品、食品、饮料、保健茶和化妆品.文章介绍了近几年绞股蓝的研究情况,包括其主要成分、药理作用、应用现状以及开发前景,并对当前研究中存在的问题进行了探讨.     

"南参畜宝"对育肥猪血清9种酶活性及LD同工酶酶谱的影响

选取临床健康、体重15 kg±1 kg的杜长大三元杂交猪150头,随机分成3组,每组50头,其中Ⅰ组饲喂基础日粮 0.8%南参畜宝,Ⅱ组饲喂基础日粮 0.5%南参畜宝,Ⅲ组为对照组,只饲喂基础日粮。试验结束后,空腹耳静脉采血,分离血清,测定血清中9种血清酶的活性,并进行乳酸脱氢酶(LD)同工酶电泳分离鉴定。结果表明,Ⅰ组和Ⅱ组CHE活性显著低于Ⅲ组(P<0.05),其他各种血清酶活性差异均不显著(P>0.05);LD同工酶各条酶带相对迁移率Ⅰ组、Ⅱ组与Ⅲ组差异均极显著(P<0.01)。     

提高猪肉风味的饲料对育肥猪血液生化指标的影响

选择临床健康、70日龄的杜长大三元杂交仔猪60头，随机分成试验组和对照组，每组30头。对照组只喂给基础日粮，试验组饲喂提高猪肉风味的饲料，两组均在同一条件下，按常规方法饲养管理，饲喂90天结束试验。试验结束后，空腹耳静脉采血，离心分离血清，测定血清中14项生化指标。试验结果表明，提高猪肉风味的饲料对肥育猪血液各项生化指标无明显影响。     

影响重庆地区鸡新城疫发生的危险性估计

鸡新城疫是由新城疫病毒引起的最严重的传染病之一.曾经在世界范围内流行,给养禽业造成了巨大的经济损失.自应用疫苗免疫接种以来,各个国家均采用了疫病监测和净化措施,对ND的控制起到了明显的效果.但在饲养过程中,影响鸡ND流行的因素众多,如养殖密度、地理条件、饲养方式、饲养环境、饲养季度、鸡只日龄等.尤其是目前鸡只运输、屠宰加工及市场日益繁多造成了ND的长期扩散和流行,增加了ND流行的风险性.近年来,应用分析流行病学的方法,对一些重要动物疾病,如猪瘟、猪蓝耳病、猪弓形虫病、禽流感的发生与流行因素进行危险性估计,有助于对这些重大疾病的防控.目前,国内尚未见有针对鸡新城疫发生的危险性估计的相关资料,而多见的是抗体阳性率、合格率等单一的指标,这些指标不能明确影响疾病发生与流行的主要影响因素,不利于对疾病流行的预防与控制.     

提高猪肉风味的饲料对育肥猪血液生化指标的影响

选择临床健康、70日龄的杜长大三元杂交仔猪60头,随机分成试验组和对照组,每组30头。对照组只喂给基础日粮,试验组饲喂提高猪肉风味的饲料,2组均在同一条件下,按常规方法饲养管理,饲喂90d结束试验。试验结束后,空腹耳静脉采血,离心分离血清,测定血清中14项生化指标。试验结果表明,提高猪肉风味的饲料对肥育猪血液各项生化指标无明显影响。     

非淀粉多糖对肉鸡生长和发育的影响

本研究评估了低水平水溶性、碱提取戊聚糖和木聚糖酶对肉鸡生长性能、器官发育和肠道内容物黏度、pH和微生物数量的影响。试验选择平均体重一致的1日龄肉仔鸡504只,随机分为7组,每组4个重复,每个重复18只。对照组饲喂基础日粮、处理组饲喂基础日粮+40 mg/kg水溶性戊聚糖、基础日粮+80 mg/kg水溶性戊聚糖、基础日粮+40 mg/kg碱提取戊聚糖、基础日粮+80 mg/kg碱提取戊聚糖、基础日粮+2 mg/kg木聚糖酶、基础日粮+4 mg/kg木聚糖酶。结果:从第5~15天,对照组和处理组的体重、法氏囊、肌胃和肠道重量逐渐增加。与对照组相比,40 mg/kg水溶性戊聚糖组体重、法氏囊、前胃和肠道重量的均值显著提高(P<0.05)。4 mg/kg木聚糖酶组法氏囊和肌胃平均重量显著高于对照组(P<0.05)。2 mg/kg木聚糖酶组较40和80 mg/kg碱提取物戊聚糖组显著降低了5~15 d回肠内容物黏度(P<0.05),2 mg/kg木聚糖酶和对照组5和10 d回肠和盲肠内容物pH最低(P<0.05)。40 mg/kg水溶性戊聚糖组及2和4 mg/kg木聚糖酶组直肠乳酸杆菌数量显著高于对照组(P<0.05),同时40 mg/kg水溶性戊聚糖组直肠链球菌和大肠杆菌数量最低(P<0.05)。结论:在玉米-豆粕型日粮中添加水溶性戊聚糖或木聚糖酶可以改善肉鸡体重,其中40 mg/kg水溶性戊聚糖可以促进肉鸡器官发育。     

2012~2015年重庆地区鸡新城疫免疫抗体的监测

新城疫(Newcastle disease,ND)又称亚洲鸡瘟,是由新城疫病毒引起多种家禽的一种急性、烈性、高度接触性和致死性的传染病.为了解重庆鸡ND的免疫状况及影响其流行的因素,本试验对2013~2015年间重庆地区33个区(县)进行了抽样调查,并以各区(县)鸡的免疫血清抗体合格率进行危险性估计.结果表明,重庆地区2012~2015年4年间鸡ND的免疫抗体平均合格率总体未达到国家规定的合格率标准,但全市鸡的ND免疫抗体合格率呈逐年上升趋势.重庆各不同地理区域和不同饲养条件的鸡ND免疫抗体合格率参差不齐,城郊及山区鸡ND感染流行的几率显著高于丘陵地区(OR分别为2.75和2.41)、散养户饲养鸡发生ND感染的可能性要大于规模场(OR=3.21),其地理区域和不同饲养条件因素与鸡发生ND呈强的关联.     

抗霉菌毒素应激剂对育肥猪血液生化指标的影响

选择临床健康、70日龄的杜长大三元杂交仔猪60头，随机分成试验组和对照组，每组30头。对照组喂给基础日粮，试验组在基础日粮中添加一定比例的抗霉菌毒素应激剂，两组均在同一条件下，按常规方法饲养管理，饲喂至95～100 kg时结束试验。试验结束后，空腹耳静脉采血，离心分离血清，测定血清中14项生化指标。试验结果表明，抗霉菌毒素应激剂能提高肥育猪的日增重、降低料肉比、改善猪肉品质及风味（试验结果另文报道）、增强机体抵抗力，而对育肥猪血液生化指标无明显影响。