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测定蜀兴1号肉兔和伊拉兔的生产性能相关指标,比较二者性状差异,并分析肉质相关基因的表达差异,为蜀兴1号肉兔的开发利用和肉质功能基因鉴定提供研究基础。测定蜀兴1号肉兔和伊拉兔生长性能等指标,每个品种挑选体质量相近的30只(公母各半)进行屠宰,测定屠宰性能和肉质特性,通过实时荧光定量方法研究蜀兴1号肉兔和伊拉兔肉质特性相关基因的相对表达量,并将肉质特性相关基因的表达水平与熟肉率、滴水损失和肌内脂肪含量进行相关性分析。结果表明,在生长性能方面,蜀兴1号肉兔的日增质量和料质量比显著低于伊拉兔(P<0.05),育肥成活率差异不显著。在屠宰性能方面,蜀兴1号肉兔宰前活体质量显著低于伊拉兔,但其屠宰性能好、商业胴体率、半净膛率、全净膛率和肉骨比显著高于伊拉兔(P<0.05)。在肉质特性方面,蜀兴1号肉兔背最长肌的滴水损失显著低于伊拉兔,熟肉率和脂肪含量显著高于伊拉兔(P<0.05)。水分含量、蛋白质含量、灰分含量、pH值、肉色、全质构分析指标等均差异不显著。在肉质基因表达方面,蜀兴1号肉兔Myf5基因表达显著高于伊拉兔,MyoG基因表达显著低于伊拉兔(P<0.05),蜀兴1号... 相似文献
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上一次世界兔业大会已经过去了8年时间,对兔肠道疾病的认识没有得到根本性改变,对兔流行性肠炎的了解还很少。该类疾病持续地威胁着兔肉产品质量以及养殖经济效益。尽管在生产实践中,针对该类病,我们改进了防控方案,排除了多种疑似病原,但流行性肠炎病原一直没有得到证实。在规模化养殖条件下,兔流行性肠炎的发生,一般由继发感染、防治措施不当或饲养管理不合理所致。目前还没有实验室方法对流行性肠炎进行诊断,无特定性病原基因作为检测目标,如果病例兔没有特征性临床、解剖症状,使得诊断更加复杂化。流行性肠炎的发生与其他肠道疾病有类似的特点,容易与其他胃肠炎和混合性感染肠道疾病混淆。目前,导致家兔肠毒血症的主要病原为产气荚膜梭菌、艰难梭菌和螺旋梭菌;导致家兔肠道疾病的肠杆菌,特别是致病性埃希氏大肠杆菌的致病机理和预防措施等方面的研究没有取得进展。采用的分子生物学技术(特异性PCR和RT-PCR)进行诊断的方法得到了重大改进,使得诊断有了更加准确的结果(敏感性和快速性)。由于缺乏流行性肠炎的病原学知识,以及一些肠道疾病的致病机理,导致在预防和控制整个肠道疾病方面没有取得实质性进展。尽管已采用疫苗接种的方式来防治大肠杆菌病,但效果一直不是十分理想。家兔疾病的预防和控制方面不同于其他畜禽(如鸡),大多数情况下还需采用抗生素来进行防治。同时世界范围内关于抗生素用于防治细菌性疾病正在发生改变,至少在欧洲已经制定出了相关文件与政策。近年来,欧洲食品安全机构(EFSA)、欧洲疫病防控中心(ECDC)和欧洲医疗机构(EMA)一致认为必须慎用抗生素以及减少在兽药处方中的使用。一方面慎用药物可减少动物疾病的发生。目前欧洲,政策制定者呼吁工厂化养殖者通过改进动物福? 相似文献
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为了研究不同发育阶段齐兴肉兔肌肉生长发育相关的差异表达基因,试验选取胚胎期18日龄、26日龄的齐兴肉兔骨骼肌进行转录组测序,与兔基因组数据库进行比对,筛选差异表达基因并进行GO分析,进一步筛选与肌肉生长发育相关的差异表达基因,并通过qRT-PCR对筛选基因进行验证。结果表明:胚胎期26日龄共获得5 320个差异表达基因,其中上调基因2 607个、下调基因2 713个;KEGG功能注释发现差异基因显著富集到癌症通路、细胞骨架调控通路、pi3k-akt信号通路和RAP1信号通路;筛选获得的6个基因与肌肉生长发育关系较为密切,其中上调基因分别为TPM1、CASQ1、MYOZ1、CKM、MYL3基因,下调基因为IGF2BP1基因。 相似文献
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家兔HSL基因多态性及其与生产性状关联性分析 总被引:1,自引:0,他引:1
本实验采用PCR-SSCP方法对齐卡巨型白兔和齐兴肉兔HSL基因外显子1的遗传多态性进行研究,并进一步分析HSL基因对生产性状的遗传效应。结果表明:HSL基因外显子1第784位处发生了碱基突变(A→C),共出现AA、AB和BB 3种基因型,在2个品种兔群体中AA型均为优势基因型,A均为优势等位基因;卡方适合性检验表明,2个品种兔群体均显著偏离哈代-温伯格平衡(P0.05);在齐卡巨型白兔中,HSL基因AA型和AB型个体的宰前活体重均显著高于BB型个体(P0.05),AA、BB型个体的全净膛屠宰率和半净膛屠宰率均显著低于AB型个体(P0.05);在齐兴肉兔中,HSL基因AA型个体的宰前活体重显著高于AB、BB型个体(P0.05),BB型个体的全净膛屠宰率和半净膛屠宰率均显著低于AA、AB型个体(P0.05);在2个品种兔群体中,不同基因型个体的滴水损失和剪切力差异均不显著(P0.05)。 相似文献
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旨在评价斯氏艾美耳球虫重组蛋白Es-GAPDH对兔的免疫保护效果,为兔斯氏艾美耳球虫重组亚单位疫苗的研制奠定基础。利用相对荧光定量PCR分析Es-GAPDH在斯氏艾美耳球虫不同发育时期的转录水平,并对Es-GAPDH进行原核表达与蛋白纯化;然后将42只45日龄无球虫幼兔随机分为5组(空白对照组、不免疫攻虫组、Trx-His-S tag攻虫对照组、Quil-A saponin攻虫对照组和rEs-GAPDH免疫组),分别经颈部皮下注射1 mL PBS、1 mL PBS、1 mL PBS含100μg pET-32a空载蛋白含1 mg Quil-A、1 mL PBS含1 mg Quil-A、1 mL 100μg rEs-GAPDH含1 mg Quil-A,首免14 d后同等剂量加强免疫。二免14 d后除空白对照组外,其余各组实验兔经口感染1×104个斯氏艾美耳球虫孢子化卵囊,攻虫后观察各组临床表现,每周定时采血、称重,感染21 d后剖检观察肝组织病理变化,并测定和统计每组的相对增重、料肉比、肝指数、卵囊排出量、生化指标、特异性IgG抗体以及细胞因子等。结果发现,Es-GA... 相似文献
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为研究低聚果糖对肉兔生产性能、血液生化和肠道pH的影响,试验将420只体重相近、公母各半的35日龄健康新西兰断奶肉兔分为7个试验组,每组6个重复,每个重复10只,对照组饲喂基础日粮,4个处理组在基础日粮分别添加0.2%、0.4%、0.6%、0.8%低聚果糖,2个抗生素处理组分别添加10 mg/kg金霉素和10 mg/kg恩拉霉素,试验共42 d。结果表明:与对照组相比,金霉素组和0.6%、0.8%低聚果糖组肉兔日增重分别显著提高9.58%、8.31%和7.76%,添加金霉素组和0.4%、0.6%、0.8%低聚果糖组血液葡萄糖浓度分别显著提高17.45%、21.34%、26.32%和19.47%,添加0.6%和0.8%低聚果糖组血液甘油三酯浓度分别显著提高26.26%和36.36%,0.8%低聚果糖组血液胆固醇浓度显著提高38.24%;添加低聚果糖可降低肠道pH但未达显著水平。本试验条件下,添加低聚果糖可一定程度替代金霉素和恩拉霉素,其最适添加量为0.6%。 相似文献
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