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鱼类与家畜、家禽相比，对碳水化合物的消化率及代谢能力较差，但对蛋白质要求较高。在鱼配合饲料中，蛋白质含量一般高达30-50%，比畜禽高1．5-2．5倍。因此，广开新蛋白源，研究非蛋白氮(NPN)在鱼饲料中的应用，其重要性就更加突出。 相似文献
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