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1.
为了解喀斯特洞穴鱼体的重金属污染以及对人体的健康风险,选择贵州荔波的3种洞穴鱼荔波金线鲃(Sinocyclocheilus liboensis)、大鳞金线鲃(S.macrolepis)和越鲇(Parasilurus cochinchinensis)为研究对象,对其重金属含量进行测定分析,运用目标危害系数法(THQ)估算人体经摄食洞穴鱼后的健康风险。结果显示:各重金属平均含量值与标准限值之比的高低趋势为:Zn(0.50)Cd(0.49)As(0.48)Pb(0.39)Cr(0.24)Cu(0.049)Ni(ND),表明各重金属在平均值水平上未超标。而非平均值水平下,各重金属以Cd的超标率为最高(6.7%),但处于低超标率水平(15.2%),肌肉均未超标。此外各组织以内脏的重金属含量最高,肌肉最低。3种鱼类对重金属的累积大小为:荔波金线鲃大鳞金线鲃越鲇。相关性分析表明,7种重金属在3种鱼类各年龄组中的总含量随年龄的增高而减少,其中仅Zn与年龄、体重和体长均呈显著负相关。健康风险评价显示,所有重金属的THQ和复合风险(TTHQ)均小于1,说明荔波村民摄食该3种洞穴鱼不足以造成潜在的重金属健康风险,但Cu和As的总贡献率高达90.12%,为主要风险元素,应引起重视。  相似文献   
2.
为了解乌江沙坨电站库区鱼类重金属富集状况及食品安全,利用电感耦合等离子体原子发射光谱法(ICP-AES)和原子荧光光度法(HSHG-AFS)测定了该库区大口鲇(Silurus meridionalis)和黄颡鱼(Pelteobagrus fulvidraco)肌肉中Cu、Zn、Mn、Pb、Cd、Cr、Ag和Hg的含量。结果表明,大口鲇和黄颡鱼肌肉中不同重金属含量存在差异,其中Zn在两种鱼肌肉中含量均最高,Cu、Cr、Pb和Hg在黄颡鱼肌肉中含量均高于大口鲇,均低于国家标准。危害指数分析表明,食用乌江沙坨电站库区大口鲇和黄颡鱼的健康风险较小。重金属单因子污染指数结果显示,两种鱼体肌肉中Pb、Hg和Cd的污染程度相对较高,乌江沙坨电站库区鱼类存在潜在的重金属污染风险。  相似文献   
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