淡水鲨池塘养殖试验

淡水鲨学名苏氏圆腹(鱼芒),属鲶形目,鲶科,主要分布于泰国、马来西亚等东南亚国家,是当地的优良淡水养殖鱼类之一。该鱼体表光滑无鳞,肉质细嫩鲜美,营养价值、经济价值都很高,具有生长快、个体大、食性广、耐低氧和抗病能力强等优点。目前,我国已有部分省、市引进养殖,在人工繁育和工厂化温流水养殖等方面取得了一定的成功。为了能在北方地区自然条件下大面积推广养殖,我们于2004年进行了淡水鲨池塘养殖试验,取得了较好的成效。现将试验情况总结如下：     

利用地下水工厂化微流水养鲟技术

鲟是偏冷水性鱼类，最适生长水温为17～25℃，尤以22～23℃生长最快，最易管理。山东省临沂市河东区水资源丰富，境内河流纵横，浅层地下水资源丰富，适合规模化发展冷水鱼养殖。近几年临沂市河东区渔技站积极推广鲟工厂化流水养殖技术，采取微流水补水、罗茨风机微孔增氧、养殖废水生物处理循环利用等技术，达到200元／m^2的纯利润，取得了良好的经济效益，养殖规模迅速扩大。