全球水产养殖业的发展潜力

商业水产养殖业从南纬50度的智利到靠近北极圈的挪威,从渔塘到水渠养殖着各种鱼类和甲壳动物.其种类繁多,绝大多数品种未加改良属野生,尽管死亡率较高,但饲料利用率等同于现代肉鸡生产.据预测,到1995年全世界大麻哈鱼和虾类总产量分别可达250万吨和110万吨,其中水产养殖的产量分别占25%和30%.其实,预测增长与实际产量并不完全一致,其主要影响因素包括:①当地海洋和内陆水域渔业的生存能力;②水面的成     

三疣梭子蟹养殖技术之二三疣梭子蟹健康养殖模式研究

三疣梭子蟹是我国沿海重要的经济蟹类,其肉味鲜美,营养丰富,含有蛋白质、维生素A、B1、B12和尼克酸,还含有钙、磷、铁等矿物质,深受国内外消费者喜爱,是重要的出口创汇产品。它通常生活于近海海区水深8m￣100m的泥质沙、碎壳或软泥的浅海底,它对温     

1990年世界猪肉生产预测

根据美国农业部(USDA)出版的最新全世界周报预测:1990年的猪肉生产量将比1989年提高1%。1990年中国、苏联和巴西的增产,将大大抵销加拿大及台湾的微弱减产和墨西哥出口滑坡;欧洲共同体12国及日本、波兰与1989年相比,很可能无变化。     

不同温度对红鳍东方鲀稚、幼鱼生长、成活的影响

<正> 红鳍东方鲀属变温动物,水温是影响其代谢强度的重要生态因子之一,据资料称河鲀稚鱼在自然海区的生长温度一般为20～24℃。但从人工育苗的生产实际出发,缩短稚幼鱼的生长时间。增加其生长速度,尽早出池是非常重要的一环。为此我们对其稚幼鱼在不同温度下的生长、成活进行了分组试验。 1材料与方法试验组在所内育苗室的玻璃钢水槽中进行,水槽高1.2m,直径1.5m,水深lm;在充气条件下,用1000—3000W的电热棒和控温仪加温和控温,换水采用预热等温水,每天换水100％,温度分组为22℃、24℃、26℃、28℃～     

饲料中加酶可减少猪的排粪量

饲料中加酶可减少猪的排粪量傅仲编译（内蒙古农牧学院呼和浩特市０１００１８）近年来，家畜生态学家迫切寻求解决养猪生产中环境污染的途径。为此而确定的主要目标之一就是要改善家畜对日粮营养物质的利用，减少随粪便排出的养分。提高饲料利用率，减少粪便排出量，其结...     

HACCP体系在饲料企业中的应用研究

研究在饲料企业长期生产实践的基础上,结合我国相关法律法规和行业条例文件,制定了适用于饲料企业良好操作规范(GMP)和饲料企业卫生标准操作程序(SSOP)。通过对饲料企业生产各流程环节加工工艺的分析,同时对HACCP整个原理的剖析,找出了饲料企业生产中原料验收、配方输入、小料添加、混合和制粒等5个关键控制点,制定出了HACCP计划表及相应的预警机制,达到了生产无公害饲料的预期效果,结果显示,HACCP体系在饲料生产中操作简单、易行,可在饲料行业中推广应用。     

按性别饲养

为了探讨阉公猪和小母猪的蛋白质需要,对1088头杂种猪进行了以玉米——豆饼为基础日粮的试验。日粮蛋白质含量分别为13％,14％。 15％和16％,同时赖氨酸含量分别为0.58％,0.66％,0.73％和0.80％。资料结果由肯塔基州立大学分析,每组日粮包括136头猪22个重复,试验开始和结束体重分别为50.8公斤和104.3公     

HACCP体系在饲料企业中的应用研究

HACCP的一个重要定义是关键控制点(CCP),通过实施控制一个或数个点、步骤或过程,将食品或饲料的危害预防、消除或降至可接受的水平.在实施HACCP计划前,动物饲料生产者需要具备良好的生产规范.这样生产者可以很容易地使用HACCP文件来建立和运转质量管理体系,也为实施全面质量管理打下坚实的基础.HACCP作为一个全新的安全控制保证体系,在国际饲料工业中处于初步尝试阶段,国内尚开始接受这一新的理念.在查阅了大量文献以及结合生产实践的基础上,建立了一套较为科学完整的、适用于规模化饲料厂使用的HACCP管理体系,并通过对饲料中危害最严重的霉菌数、黄曲霉毒素B1和重金属铅的验证研究,为饲料安全生产提供一个有效的保证.