茶鲜叶自动清洗和脱水设备的研究开发

一、茶鲜叶清洗和脱水设备现状 茶叶初制加工从茶鲜叶到成品干毛茶,目前通过设备的研发创新已基本实现了清洁连续化加工,分析当前应用不同配置的茶叶初制加工生产线,尚缺少前道工序茶鲜叶自动清洗和连续式脱水设备.茶鲜叶原料是决定茶叶品质的关键要素,由于环境因素,茶鲜叶表面本身会产生泥灰和各种污染,从采摘、运输到加工场所将鲜叶表面的可能有的农药残留以及粉尘等表面附着物清洗干净,洗净后的鲜叶再进行加工生产,提高茶鲜叶的洁净度等卫生指标.     

茶叶自流式理条机运动机构初探

正一、茶叶自流式理条机现状茶叶自流式理条机是近几年研发设计生产的新一代产品,主要适用于高档名优茶类的理条作业,并可实现自动连续化生产。目前市场上普遍使用的自流式理条机按制茶工艺要求,分别有单台机、二台机、三台机组合等形式,因其工艺流程简单、操作方便等优点,深受广大茶农喜爱并被迅速推广。分析目前众多自流式理条机的运动方式基本采用曲柄连杆驱动,运动受力点为滑杆机构,其运动轨迹为往复直线运动(图1)。经实际生产使用所得结论:存在诸多方面的不足,如操作使用时滑杆油槽需定期加油,滑套容易磨损,振动噪音大,茶叶在U型多槽锅内无法实现翻抛的动作,茶叶透气性不充分,条索不紧结,影响茶叶品质和外观质量等。     

基于多相流耦合过程数值模拟的茶鲜叶离心式连续脱水设备参数模拟与优化

为提高离心式水洗茶鲜叶脱水率并实现连续脱水,本研究基于离心式脱水原理,引入风道吹风提高茶鲜叶在脱水过程中的离散度,采用离散场—流场的多相流耦合技术,对茶鲜叶离心脱水过程进行数值仿真模拟,对影响茶鲜叶脱水效果的因素进行研究。研究表明,在确定送风方向的基础上,发现在由离心筒内向外送风的情况下,离心筒与螺旋推进器驱动轴的旋转速度差对脱水效果的影响最大,离心筒转速对脱水效果影响次之,风速对脱水效果影响相对较小。     

条形红茶自动清洁化生产线

正浙江春江茶叶机械有限公司(原富阳茶叶机械总厂)通过近几年来对茶叶加工自动生产线的创新研究,采用国内成熟的红毛茶生产流程,通过工艺技术的研究和设备配套。整合最新成套设备和自动化控制技术,实现红毛茶加工全过程物料定量、温度控制、湿度控制、时间设定自动化生产要求,从茶鲜叶原料到成品干茶不落地,减少茶叶二次污染,形成具有国内领先水平的自动清洁化红毛茶生产线。     

茶机企业标准化与科技创新

我国的茶叶加工机械生产主要集中在浙江省,据行业部门统计目前产量已占全国三分之二。在国内茶机行业中,由于浙江省起步较早,民营经济发展较快,茶叶机械生产企业通过多年的研究、开发、生产,产品基本能满足我国茶叶生产加工的需求。随着我国茶叶加工机械技术水平的提升,产品的多元化发展,当今茶机企业发展的首要问题就是有效地提高企业核心竞争力,而标准化正是企业核心竞争力形成的重要