三七饮料的研制

以鲜三七根为原料,通过提取、沉降、蒸馏等工艺得到三七提取液。采用L9(34)正交试验,确定三七保健饮料的最佳配方。     

三七保健饮料的研制

以三七为主要原料,通过提取得到三七的有效成分,采用正交试验方法设计试验,对影响饮料品质的各种因素进行研究,确定最佳配方,研制出了一种风味、色泽、口感均佳,并具有一定保健功能的新型饮料。