益生菌在水产养殖中应用的研究

在水产养殖业持续发展过程中，人们开始将益生菌运用到水产养殖领域，并同步衍生出很多 新型养殖方法。在水产养殖当中合理运用益生菌，可以在一定程度上解决水环境污染问题，在水体生 态环境中进行菌群调节，促进水产养殖生产能力和产量的全面提升。为了进一步发挥水产养殖中益 生菌的重要作用，本文着重研究益生菌在水产养殖中的应用，为相关养殖研究领域提供一定参考。     

网箱养殖鳙鱼和匙吻鲟效益分析

正匙吻鲟原产美国密西西比河流域,是中华鲟以及白鲟的近亲,其吻部特别长,呈扁平汤勺状,形似鸭嘴,因此又被称为鸭嘴鱼或者鸭嘴鲟。匙吻鲟为软骨鱼类,鱼骨软脆多汁,是少数可以连骨头一起吃的淡水鱼类,因此受到市场热捧,市场价格比较稳定,是近年来比较热门的养殖品种。鳙鱼又称大头鱼、花鲢、雄鱼等,是我国传统的养殖品种之一。近年来,为了增加鳙鱼的附加值,很多地方采用了大水面网箱     

蒲公英提取物对鲤鱼免疫功能的影响

试验旨在研究不同水平的蒲公英提取物对鲤鱼机体免疫功能的影响,并确定蒲公英提取物在鲤鱼养殖中的最适添加量。选择体重相近、健康的鲤鱼1000尾按照单因子试验设计,随机分成4个处理组,每组250尾鲤鱼。对照组鲤鱼投喂基础饵料,试验1组鲤鱼投喂基础饵料+50 mg/kg的蒲公英提取物,试验2组鲤鱼投喂基础饵料+100 mg/kg的蒲公英提取物,试验3组鲤鱼投喂基础饵料+200 mg/kg的蒲公英提取物。试验周期为9周,其中预饲期1周,正式试验期8周。试验结束,采集各组鲤鱼血液,检测血清免疫指标。结果表明,试验2组鲤鱼血清中的免疫球蛋白M、补体C4含量及超氧化物歧化酶活性显著高于对照组（P <0.05）;试验2组和试验3组鲤鱼血清中补体C3含量及溶菌酶活性显著高于对照组（P <0.05）,血清中丙二醛含量显著低于对照组（P <0.05）。研究表明,在鲤鱼生产中使用蒲公英提取物可以显著增强机体的免疫功能,且蒲公英提取物的最适添加量为100 mg/kg。     

江苏地区缩骨大头两种养殖模式试验比较

正广东、广西地区将鳙鱼称为大头鱼。在商品鱼销售中,鱼头的经济价值比鱼身高20%~40%,但重量仅占鱼总重量的30%左右。在长期的养殖实践中,养殖户发现一些大头鱼鱼身比较短,可以增加头部的比重进而增加大头鱼的经济价值,因此专门挑选这样的个体进行养殖和繁殖,并称之为缩骨大头。缩骨大头鱼是大头鱼的一个变异种,由于苗种阶段受到外力影响发生生理性突变,造成脊柱后半段压