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根据饲草、饲料缺硒状况和山羊营养需要 ,研制了不同含硒量颗粒料。选择海门山羊阉羊 70只进行对比试验。结果表明 ,在每日每羊补喂 10 0 g颗粒料中以含硒量在 1 1~ 1 4mg综合效果显著。日增重增加 2 0 8 1%~ 2 11 4% (P <0 0 1) ;肝硒含量增加 10 0 0 %~ 10 7 7% ,肉硒含量增加 117 2 %~ 2 0 0 0 % ;血硒含量增加 9 3 %~ 13 7% ;屠宰率增加0 6%~ 1 9%。按海门传统方法加工红烧羊肉 ,试验组比对照组含硒量增加 2 0 1 0 %。试验说明 ,补硒对促进山羊生长、提高羊肉制品含硒量具有显著效果。 相似文献
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复合预混料饲喂青年肉鸽试验研究 总被引:1,自引:0,他引:1
在用谷物豆类原粮饲喂白羽杂交王鸽青年鸽日粮营养水平ME13.24MJkg、CP13%、Ca0.07%、P0.28%情况下,设计了每日每鸽保健添加剂饲喂量为1.5g标准组、2g、2.5g、3g共4个剂量组,与自配保健砂对照组添加15g剂量,120d比较试验。结果:公鸽体重增加94.68±74.67g,比对照组24.68±22.69g,提高2.84倍P<0.01;母鸽体重增加74.43±38.85g,比对照组15.63±9.10g提高3.76倍P<0.01。青年鸽开产时间提早5d,产蛋窝数提高3175%,种鸽育成率提高40%。按肉鸽参考营养标准配制保健添加剂每日每鸽喂量以15g达到理想效果,饲喂量超过标准需要量和实践添加量,青年鸽增重呈明显下降趋势P<0.01,对种鸽育成数有影响,而对产蛋窝数并没有明显影响。自配保健砂对青年鸽的健康、生长发育和繁殖都有明显影响。 相似文献
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江苏沿江地区农科所在南通市通州优质肉鸽养殖科技示范区开展了肉鸽的良种繁育和食品加工研究。28日龄乳鸽平均活重556克,胴体重433.7克,占活重78%。1998年底研制真空生鲜冷冻乳鸽10000多只供应市场;研制12种乳鸽特选保健菜肴。为肉鸽养殖,食品加工,销售一体化提供了第一手资料。 相似文献
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随着农业产业结构的调整和人们生活水平的提高,肉鸽养殖迅速发展成为一项新兴的养禽业。据测定:肉鸽屠宰率为70%~80%,肉鸽胸、腿肌肉占28%~30%。鸽肉的营养成分为:水分73%~74%.蛋白质21%~22%,脂肪1%~2%。各种维生素和矿物质的含量也十分丰富。具有高蛋白低脂肪特点,比其他肉类更适合人体需要。 相似文献