卷烟主流烟气的中性和碱性香气成分分析

采用同时蒸馏萃取法,从卷烟主流烟气中萃取出中性和碱性香气成分,并对其进行气相色谱,质谱(GC/MS)鉴定.质谱鉴定出72种中性香气成分和23种碱性香气成分.此结果显示,该方法能提取和分离出主流烟气中多种主要的中性和碱性香气成分.     

卷烟主流烟气的中性香气成分分析

采用同时蒸馏萃取法,从卷烟主流烟气中萃取中性香气成分,对其进行气相色谱(GC)分析和气相色谱/质谱(GC/MS)鉴定.结果表明,在萃取时间为2 h,水浴温度为60 ℃的条件下,同时蒸馏萃取法能提取和分离出主流烟气中多种主要中性香气成分.在提取得到的中性香气成分中,质谱鉴定出了72种,其中:烃类17种,醛类7种,酮类23种,醇类9种,酯类8种,醌类1种,含氧杂环类2种,含氮化合物5种.所测标样的回收率为70.9%～85.4%.提取的25种含量较高的中性香气成分中,除植醇外,相对标准偏差均在10%以下.     

不同基因型烟草根系分泌物对难溶性磷钾的活化效应

为探明烟草根系分泌物对不同形态磷、钾矿物的活化能力,通过水培实验,证实正常条件下生长的烟草具有活化磷、钾矿物的能力,但基因型间的差异较小．在缺磷、钾的胁迫条件下根系分泌物的活化能力得到提高,基因型间的差异增大,香料烟(沙姆逊)根系分泌物的活化能力最强,自肋烟(自肋21)次之,烤烟（NC89)较弱;根系分泌物作用于磷、钾矿物2h后,活化能力达到最大值,并随温度的提高而逐步增强．烟草根际分泌物对云母矿物钾的活化能力大于钾长石;而对Ca-P的活化能力较低,对Al—P的活化能力较强,对Fe-P活化能力次之．pH对活化各类磷矿物的影响较大,当pH5时活化Fe-P,Ca-P的能力要高于pH9,这种现象在缺磷胁迫条件下更为明显,pH对Al-P活化作用的影响有所不同。     

不同品种烤烟主要品质和安全性指标分析

对烤烟RG17、中烟90、K346、G80的C3F烟叶中水溶性糖、钾、总氮、烟碱、石油醚提取物、总挥发酸和总挥发碱等品质指标和烟气焦油、稠环芳烃化合物等安全指标进行分析．结果表明：K346的烟碱、石油醚提取物、总挥发碱含量相对较高,RG17的钾含量相对较高,G80的总挥发酸含量较高,而总氮含量相对较低．焦油释放量较高的品种为K346,但该品种苯并[α]葸、Chrysene、苯并[α]芘3种稠环芳烃含量最低;中烟90的焦油释放量虽然较低,但其稠环芳烃化合物含量最高．     

湖南不同烟区烤烟中绿原酸和芸香苷的研究

为了探索湖南不同生态烟区烤烟中绿原酸和芸香苷含量的差异及其对烤烟香气风格的影响．采用高效液相色谱技术，对湖南省不同生态烟区以及不同部位烤烟叶中绿原酸和芸香苷的含量进行了研究．结果表明，湖南湘南烟区K326烤烟中绿原酸和芸香苷含量显著高于湘北和湘中烟区；不同部位烤烟中芸香苷的含量差异极显著，依上部叶、中部叶、下部叶递减．但是湘南烟区种植的K326与云烟87两个烤烟品种之间绿原酸和芸香苷的含量差异不显著．     

洗刷烟叶表面对烤烟致香物质的影响

为了探明烟叶表面分泌物的损失对烤烟香气量、香气质及化学成分的影响,以烤烟K326为材料,采用半叶法,模拟雨水于打顶后15d和25d用清水洗刷烟叶表面,分析烤后烟叶的香气组分及部分化学成分．结果表明,打顶后15,25d洗刷烟叶表面,分泌物及其降解物总量分别比各自对照降低了34．01％和30．25％;打顶后15d质体色素降解物总量比对照降低15．57％,但打顶后25d与对照差异很小．洗刷烟叶表面对大多数其他中性香气物、水溶性糖、还原糖、含氮化合物和钾等的影响很小．     

烟用包装材料中挥发性有机物VOCs的定性分析

采用气相色谱-质谱联用仪和固相微萃取进样技术，系统分析了烟用包装材料中挥发性有机物VOCs的残留情况．结果表明：75μm Carboxen/聚二甲基硅氧烷纤维头对VOCs具有较好的吸附性能和灵敏度，在80℃下顶空萃取可以兼顾低沸点和高沸点物质的吸附效果，顶空萃取30min后，吸附过程趋于平衡，采用40mL顶空瓶，商标纸整张取样，可以消除由于样品的不均一性引起的误差．分析34种卷烟印刷包装材料，共检出4类26种挥发性有机物．