肉鸡发生腹水症的诱因与防治

肉鸡发生腹水症的原因很多，在冬天，由于鸡舍通风不良造成鸡群缺氧性心肺疾病而引起肉鸡发生腹水症的现象较多，究其原因有如下几方面：     

畜禽免疫失败的原因探讨

分析了影响畜禽疫苗免疫效果的因素并提出了相应预防措施.     

金湾区农产品质量安全的现状与对策

农产品质量安全事关人民群众身体健康和生活质量的提高,吃上“放心菜”、“放心肉”,是城乡居民消费最基本的要求。我国食品安全事故频发,“瘦肉精”、大头奶粉、毒咸鱼干品、苏丹红、农药残留、抗生素超量使用等频频见诸于报端。作者从我区农产品质量的现状分析和探讨农产品质量安全管理的方法与策略,管中窥豹,农产品质量安全监管工作任重而道远,希望各职能部门能齐抓共管,保障人们群众的身心健康和生命安全。     

梳理“私宰肉”屡禁不止的原因与对策探讨

私宰肉就是未经检验检疫而屠宰上市的猪、牛、羊等鲜肉品,习惯上一般指猪肉居多。私宰肉的主要特征：①私宰肉的排骨切口歪歪斜斜,明显是用刀具砍出来的,而公宰肉是用机器切割,骨头切口十分整齐。②私宰肉没有动物检疫部门的检疫验讫凭证（不同的检疫部门均有不同的检疫编码）,更没有工商部门的上市凭证。③私宰肉处理方法简单,