南昌特色蔬菜“凉麻”的品种特性及高效栽培技术

江西南昌及周边地区每年晚秋有一种本地特色蔬菜——苦荬菜,俗称"凉麻"。论述当地"凉麻"品种及其高效栽培技术。     

超声波-反复冻融协同法优化黑木耳菌丝体破壁条件

[目的]研究超声波-反复冻融协同作用对黑木耳菌丝体破壁的影响,并确定最佳破壁组合条件。[方法]利用单因素试验,研究了超声波处理过程中破壁时间、加水量、破壁次数、冷冻时间、冻融次数对多糖得率的影响,并利用正交试验设计确定最佳条件组合。[结果]单因素试验结果表明,破壁时间以20 min为宜,选择15倍为最适加水量,选择2次超声波破壁次数较宜,冷冻时间以30 min为宜,选择3次冻融次数较为合适。正交试验结果表明,各因素的影响效果依次为破壁时间、破壁次数和冻结时间,最佳组合条件为冷冻时间30 min,破壁时间25 min,破壁2次,此时多糖得率可达到57.76 mg/g。[结论]该研究可为指导实际生产提供依据和参考。     

菜心四季高效栽培技术

菜心属十字花科芸薹属芸薹种白菜亚种以花薹为产品的变种,一两年生草本植物.菜心风味佳,柔嫩,供炒食.每100克鲜菜中,含水分94～95克,碳水化合物0.7 2～1.08克,全氮化合物0.21～0.33克,维生素C34～39毫克.起源于中国南部,由白菜易抽薹材料经长期选择和栽培驯化而成,并形成了不同类型和品种.……     

微喷灌在蔬菜栽培上的应用

微喷灌技术在西瓜、网纹甜瓜栽培上应用十分广泛.近2年来,我们通过应用微喷灌技术,发现其具有省工、省水、省肥,提高产量等优点,尤其是在大块的坡地,旱地或较荒漠的沙质地,滩涂季节性地块上,应用效果十分明显.     

直长型线椒新品种——昌辣1号

本文主要介绍了直长型线椒新品种昌辣1号的选育过程及品种特征特性,并从整地施肥、定植、田间管理、病虫害防治、采收等方面总结了昌辣1号辣椒的高产栽培技术。     

保健型蔬菜品种——凉麻

凉麻即苦荬菜,属菊科苦苣属一、二年生草本植物,分布广泛,过去常用作饲料,近年来却悄然成为一种热门蔬菜。其食用部分为嫩叶,含有多种维生素、矿物质、粗蛋白,营养价值高,性     

好栽培,高收益的辣椒新品种“昌辣1号”

针对当前国内市场对细长线椒在产量、抗逆性及品质方面的需求,南昌市农业科学院特选育成功品质优良的辣椒新品种昌辣1号,经示范推广,总结出1套栽培技术,主要包括茬口安排、定植、田间管理等。栽培技术实施可实现667 m^2纯收入3000元以上,社会、经济效益显著。     

江西特色菜凉麻周年高产栽培技术

<正>江西赣北尤其是南昌地区,畅销一种特色蔬菜凉麻,因其口感甜嫩软糯,又称糯米凉麻。该品种为苦荬菜(Sonchus oleraceus L)的一个分支,属菊科苦苣属一、二年生草本植物,在全国分布比较广泛,是一种轻度栽培的蔬菜与饲料兼用作物。过去由于野生苦荬菜口感粗糙,苦味较浓,人们不常食用,所以在品种选育筛选方面不受重视,多用作鹅、牛等动物添加饲料。近年来,随着人民群众生活水平的提高,     

大白菜四季高效栽培技术

大白菜即结球白菜,又名黄芽白等。叶球柔嫩多汁,是全国产销量最大的蔬菜之一。随着科技的进步和人民生活水平提高的需要,现在大白菜可以四季栽培,周年供应。一、生物学特性大白菜的根系为浅根性直根。营养生长期茎短缩。有5种类型的叶片:2枚对生的子叶,肾脏形;2枚对生的基生叶,     

上海2号与其它青花菜品种的比较试验

青花菜又叫西兰花 ,栽种容易 ,不易得病 ,少虫。食用器官为花蕾 ,该蔬菜营养价值高 ,是一个值得大力推广的特种蔬菜之一。我所引进五个青花菜品种进行比较试验 ,以其筛选出适宜江西气候条件的优良早熟品种 ,现将试验结果列述如下。1、试验材料与方法 :1 1　试验材料　上海二号青花菜 (引自上海农科院园艺所 ) ,绿岭、绿秀、玉冠、里绿 (日本引进 )。1 2　试验方法　试验 7月上旬至 1 1月上旬在南昌市蔬菜研究所内进行。 7月上旬播种 ,育苗期 30天 ,8月上旬定植 ,5～ 6片真叶移苗上地。试验采用随机小区处理 ,每个小区面积 6ｍ2 ,设 5个处…