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1.嗜好猪肉
猪肉含脂肪量高,肥肉中脂肪含量在50%以上,即使瘦猪肉脂肪含量也接近30%。猪肉的饱和脂肪酸含量高,摄入量过多将会直接导致脂肪肝。另外,脂肪的即刻饱腹效应差,不知不觉就会吃得过多。 相似文献
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浅谈牦牛杂种优势利用问题 总被引:1,自引:0,他引:1
牦牛是惟一能充分利用青藏高原牧草资源,进行动物性生产的牛种,在其分布地区具有不可替代的生态-经济学地位.我国是牦牛的主产区,分布面积300万km2,据统计,现有约1400万头,占世界牦牛总数的92%.牦牛同藏族人民的生活、生产、文化、宗教等有着密切的关系,它是高寒牧区牧民赖以生存的生产、生活资料.牦牛业是高寒牧区的经济基础和支柱产业.其生产的持续发展对提高藏族等少数民族的生活水平,繁荣牧区经济,牧民脱贫致富奔小康,增强民族团结,保持藏区稳定和长江、黄河源头生态平衡具有十分重要的意义. 相似文献
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厚朴为我国特产,也是龙泉市传统的林特产品,根据乾隆年纪《龙泉县志》记载,龙泉市厚朴历史上均称“温朴”。生长50年以上的根皮,经过精细加工,称为“贡根”。由此可见,龙泉厚朴在清朝就久负盛誉。龙泉厚朴皮厚、油足、质优,常年产量25万多kg,占浙江全省85%以上,占全国产量50%,不仅畅销全国各地,而且还远销港澳及东南亚地区,是龙泉市的拳头产品之一。为摸清龙泉市厚朴资源及其利用前景,挖掘厚朴生产在龙泉市的潜在能力,提出今后的发展方向,最近,调查了部分重点产区,收集了有关资料和数据。现将情况分述如下: 相似文献
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通过对金川多肋牦牛体尺及屠宰性状的测定,揭示金川多肋牦牛这一遗传资源的生长发育情况和产肉性能,为其今后的选育和杂交利用提供科学依据。试验选择金川多肋牦牛中心产区金川县毛日乡热它村75头牦牛进行体尺体重测定,对15头牦牛进行屠宰测定,并进行数据分析。结果表明:金川多肋牦牛体型小于九龙牦牛,和麦洼牦牛相近,产肉性能方面15肋骨牦牛要高于14肋骨牦牛。结论:金川多肋牦牛中15肋骨牦牛相对14肋骨牦牛具有较高的体尺性状和产肉性能,金川多肋牦牛是一个优良的地方遗传资源。 相似文献