中草药添加剂对生长育肥猪生产性能的影响

研究旨在针对目前中草药在三元杂交猪生长育肥研究的薄弱环节,探索中草药添加剂对生猪育肥的影响,为推广利用新型安全有效的植物性添加剂提供理论支持。选用日龄相近、60kg左右的三元杂交(杜×长×大)猪45头,随机分为A、B、C 3个组,每组15头。A组为对照组,B组、C组分别在日粮中添加0.5%和1%的中草药添加剂,研究中草药添加剂对生长育肥猪生产性能的影响。试验结果表明：B、C组的料重比、平均日耗料量显著低于A组(P＜0.05),但平均日增重显著高于A组(P＜0.05)。研究发现,在育肥猪日粮中添加中草药添加剂可以显著提高平均日增重,降低耗料量和料重比,且以添加量为1%时效果最好。     

中草药混合添加剂对生猪经济性状的影响

本研究旨在针对目前中草药在三元杂交猪生长育肥研究上的薄弱环节,探索中草药添加剂对生长猪育猪肥育性能的影响,为推广利用新型安全有效的植物性添加剂提供理论支持。选用日龄相近、60kg左右的杜长大三元杂交猪45头,随机分为A、B、C 3个组,每组15头。A组为对照组,B组、C组分别在日粮中添加0.5%和1%的中草药添加剂,研究中草药添加剂对生长育肥猪生产性能的影响。试验结果表明:B、C组的料重比、平均日耗料量显著低于A组(P<0.05),但平均日增重显著高于A组(P<0.05)。本研究发现,在育肥猪日粮中添加中草药添加剂可显著提高平均日增重,降低耗料量和料重比,且以添加量为1%时效果最好。     

气相色谱法检测牛奶中脂肪酸组分方法的改进

[目的]为了找到并建立一套简单而高效的方法用来测定牛奶中脂肪酸的组分和含量。[方法]应用气相色谱(GC-FID)方法,采用Agilent HP-88专用脂肪酸甲酯毛细管柱和程序升温方法来分离牛奶中的脂肪酸组分,用保留时间定性和峰面积百分比法进行定量。[结果]表明:牛奶中的脂肪酸得到了很好的分离,该检测方法的回收率为99.588%,精密度为2.600,具有较高的准确性和重复度。[结论]本实验方法可以作为牛奶中脂肪酸检测的技术加以推广和应用。     

中草药混合添加剂对生猪经济性状的影响

旨在针对目前中草药在三元杂交猪生长育肥研究上的薄弱环节,探索中草药添加剂对生长猪育猪肥育性能的影响,为推广利用新型安全有效的植物性添加剂提供理论支持。选用日龄相近、体重60 kg左右的杜长大三元杂交猪45头,随机分为A、B、C 3个组,每组15头。A组为对照组,B组、C组为试验组,分别在日粮中添加0.5%和1%的中草药添加剂,研究中草药添加剂对生长育肥猪生产性能的影响。试验结果表明:试验组的料重比、平均日耗料量显著低于A组(P0.05),但平均日增重显著高于A组(P0.05)。研究发现,在育肥猪日粮中添加中草药添加剂可以显著提高平均日增重,降低耗料量和料重比,且以添加量为1%时效果最好。     

奶牛IL-8基因结构和功能的生物信息学分析

以奶牛IL-8基因为研究对象,运用生物信息学方法,对其编码的蛋白质结构、理化性质、信号肽、跨膜结构、亚细胞定位、二级结构以及高级结构进行生物信息学分析,并推测与其他物种的进化关系。结果表明:奶牛IL-8蛋白为稳定亲水性跨膜蛋白,定位于细胞外。二级结构以α螺旋和无规则卷曲为主,有2个Ser和2个Thr,可能成为蛋白激酶磷酸化位点,此外还有12个糖基化位点。保守结构域分析表明,奶牛IL-8蛋白有一个SCY锌指保守结构域。IL-8蛋白氨基酸邻接系统树分析表明,奶牛IL-8基因与绵羊的亲缘关系最近,具有较高的同源性。     

《家畜生态学》研究性教学的思路

 《家畜生态学》课程的教学过程与畜牧其它专业课程相比存在理论性、宏观性过重的缺陷,使得教学过程中学生求知的兴趣没有得到充分的激发,学习积极性不高。在教育部促进教学改革的方针指导下,深入研究了《家畜生态学》课程内容的特点和该学科的应用热点,提出了一些在《家畜生态学》课程开展研究性教学的思路,为《家畜生态学》课程教学的发展提升提供有限的参考。     

复方中草药添加剂对蛋鸡免疫性能的影响

研究旨在针对目前中草药在蛋鸡生产上免疫性能研究的薄弱环节,探索中草药添加剂对蛋鸡多项免疫指标的影响,为推广利用新型安全有效的植物性添加剂提供理论支持。选用同种同批刚出雏的1,200只蛋鸡为研究对象,均分为两组,一组为试验组,按照饮水中原药材浓度为300×10-6添加中草药制剂,另一组为空白对照组,对蛋鸡的多项免疫指标进行检测。结果表明:使用中草药添加剂的蛋鸡禽流感抗体持续时间在42d以后开始出现不同程度的显著性差异,85d以后差异极显著(P0.01),外周淋巴细胞转化率在28d以后开始差异显著(P0.05),35d后差异极显著(P0.01),Ig G含量在28d以后差异极显著(P0.01),SOD浓度在28d后差异显著(P0.05),35d后差异极显著(P0.01),免疫器官指数在28d后差异显著(P0.05),35d后差异极显著(P0.01)。结果提示:对蛋鸡添加中草药添加剂可以提高蛋鸡的禽流感抗体持续时间,提高外周淋巴细胞的转化率,提高体内Ig G和SOD的含量,增加免疫器官指数,进而增强蛋鸡的个体免疫力。     

产犊月份与奶牛隐型乳房炎的发病及产奶量的关系研究

[目的]为了探索产犊月份与奶牛隐型乳房炎的发病情况和产奶量之间的关系.[方法]采集江苏盐城某集约化奶牛场2 564头泌乳牛的DHI记录,利用隐型乳房炎测试液检测隐型乳房炎发病情况,并利用Spss软件进行统计分析.[结果]显示:产犊月份在6月份时,305 d产奶量最低；在8月份时,则最高.几乎每个产犊月份与其余月份之间的305 d产奶量均呈现显著性差异(P＜0.05).产犊月份在6、7月时,隐型乳房炎的发病率最高,产犊月份在4、5月时,隐型乳房炎的发病率最低.产犊月份与隐型乳房炎的发病程度和305 d产奶量均为显著性相关.[结论]最优产犊月份在9、10月份,这期间产犊容易取得较高的产奶量、较低的隐型乳房炎发病率和较轻的发病程度.     

高度集约化奶牛场奶牛乳房炎病原菌的分离计数及感染规律

该试验旨在研究病原菌感染与奶牛乳房炎发病之间的关联性.根据细菌分离鉴定程序和菌落总数计数法测定了636份乳样,涉及无乳房炎乳、不同等级的隐型乳房炎乳、临床型乳.结果表明,该牧场奶牛所患的乳房炎是以单种细菌感染为主,并且在一定的细菌感染比例下,乳房炎的发病程度与杆菌的相对比例正相关,与葡萄球菌的相对比例负相关;同时,乳房炎的发病程度还与菌落总数的含量正相关.无乳房炎乳、隐型乳房炎乳、临床型乳房炎乳中的菌落总数差异极显著(P＜0.01).结果提示,本场乳房炎的发病程度与杆菌所占的比例和菌落总数成正相关关系.     

酸奶在贮存过程中脂肪酸含量的变化

[目的]本研究旨在分析不同的接种量的酸奶发酵成熟后以及贮存期间酸奶中脂肪酸组成的变化。[方法]分别用体积分数2％、3％和4％的发酵剂接种牛奶,并将发酵成熟后的酸奶密封放入4℃冰箱贮存,用气相色谱方法分别检测原料奶和酸奶发酵成熟后和贮存期间的脂肪酸组成。[结果]表明,酸奶在发酵成熟后,短链脂肪酸C4：0、C6：0和C8：0,中链脂肪酸C12：0、C14：0、C14：1、C16：0和C16：1,以及长链脂肪酸C18：3、C20：3、C20：4和C22：6的含量在3种不同接种量的酸奶和原料奶之间存在显著（P〈0．05）或极显著（P〈0．01）差异,并且增加了共轭亚油酸（CLA）的含量,其中以3％接种量的酸奶变化最为明显。3种不同接种量的酸奶在贮存期间脂肪酸变化不显著。[结论]研究表明酸奶可以降低使人易患心血管疾病的C14：0和C16：0等的含量,还可以增加对人体有益的多不饱和脂肪酸C22：6（DHA）的含量,其中以3％接种量的酸奶最为有效。