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1.
枸杞多糖提取工艺的优化
总被引:1,自引:0,他引:1
王赟夷
李龙飞
胡彪
彭芳
《湖南农业科学》
2016,(6):71-73
通过单因素试验和正交试验对影响枸杞多糖提取率的因素提取时间、提取温度和固液比进行了优化。结果表明:各因素按影响程度大小排序为固液比提取温度提取时间。枸杞多糖提取工艺最佳提取方案:固液比为1︰30,提取温度为75℃,提取时间为3.0 h,在该工艺下多糖最高提取率为1.14%。
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