新型谷物防护剂——硅藻土研究进展

本文概述了新型谷物防护剂－－硅藻土的毒理，标准化毒力测试，毒效，药效及其影响因素，应用安全性、残留物及其对人体健康与环境的影响五个方面的研究与进展情况．     

储粮害虫检测与识别技术研究进展

概述了各种储藏物害虫检测与识别技术特点以及其工作原理,如粮食探管和诱捕器法、信息素诱集法、灯光诱集法、声测法、电导率检测法、近红外反射光谱识别法、机器视觉检测与识别法、软X-射线成像识别法等。对具有开发和应用前景的X-射线成像和机器视觉检测与识别技术进行探讨。     

粮食工程专业应用型本科人才培养方案设计研究

应用型本科教育肩负培养高级技术应用型人才的使命,其人才培养方案应当有别于普通本科和高职高专,形成自己的特色。对粮食工程专业应用型本科人才的培养目标、能力结构要求进行了归纳,结合自身实际探讨了应用型本科人才培养方案设计的原则和框架。     

谷物防护剂——矽藻土研究新进展

论述了新型谷物防护剂－－矽藻土的杀虫机理，标准化的毒力测试，毒效、药效及其影响因素，应用安全性，残留物及其对人体健康及环境影响等五方面问题的研究进展情况。     

胚芽回收的最佳浸泡时间和浸泡温度选择

为了从干法酒清工艺中回收价值很高的玉米胚芽。可以采用传统的湿法工艺,通过悬浮和筛分回收胚芽,胚芽的收率与传统湿法收率接近。胚芽回收的最佳浸泡温度、浸泡时间为：59℃、12g。当浸泡温度低于59℃时,浸泡时间可以随着浸泡温度上升而缩短;当浸泡浊达到75℃时,胚芽质量降低,收率减少。     

米糠的保健作用

从米糖的特性、米糖的通便作用、米糠的降低血胆固醇作用、米糠对尿结石的影响等四方面，论述了米糠在人类营养中的保健作用。     

薄膜分离技术在玉米湿磨工艺中的应用

虽然薄膜分离技术在玉米湿磨工业中是比较新的生产工艺，但它正迅速发展成为一种可用于组分浓缩、提纯及分离的十分重要的方法。这不仅能提高蒸发器的生产能力，而且节能、节水，减少环境污染。描述了微滤、超滤、纳滤及反渗透薄膜分离机理；重点介绍了薄膜分离技术在浸渍液浓缩，蒸发器顶流出物处理、玉米胚芽油加工、玉米蛋白质分离及玉米淀粉洗涤、脱水和浓缩等玉米湿磨工艺中的应用前景。     

米糠的保健作用研究

文章从米糠的特性、米糠的通便降低血胆固醇作用及米糠对尿结石的影响几方面，论述了米糠在人类营养中的保健作用。     

在科技英语教学中强化口语训练

通过几年来的科技英语教学实践,我逐渐认识到:科技英语教学与公共英语教学有很多不同之处.为了提高科技英语教学效果,既使学生获得较高的阅读能力.又使其有一定的听、说能力.我们科技英语教师必须不断地改进教学方法.     

浸泡时间和浸泡温度对玉米胚芽回收率的影响

为了从干法生产酒精工艺中回收价值很高的玉米胚芽，可将玉米用水浸泡１２ｈ，采用传统的湿法工艺回收玉米胚芽。最理想的浸泡时间为１２ｈ，浸泡温度为５９℃，胚芽是通过悬浮和筛网撇分回收的，其回收率与传统湿法胚芽回收率接近。当浸泡温度低于５９℃时，浸泡时间可以随着浸泡温度上升而缩短；当浸泡温度为７５℃时，胚芽质量及回收率降低。