臭氧保鲜机的设计

详细介绍臭氧保鲜机的电路设计原理及其电器元件的选择．保鲜机选用市售元件制作ＩＣ控制电路，对电子脉冲激发臭氧发生器实现自动循环间歇工作，把库房内臭氧（Ｏ３）浓度控制在１０～２１ｍｇｍ－３内．利用臭氧发生器半电晕放电产生Ｏ３，投资少，运行费低，节能高效率     

铁炭状态图自动示教模型的设计

本文详细介绍了自动示教模型的电路设计原理及液压显示部分的设计原理、结构及制作。本示教模型直观教学效果良好,电路设计新颖,结构简单,所选用的元件数量少,通用性强且耐用,成本低,容易制作,使用方便。本设计是教具革新上的一个新尝试。     

减缓出口龙眼肉果冻褐变的初步研究

龙眼肉果冻褐变是影响出口龙眼肉果冻品质的很重要因素。主要针对影响出口龙眼肉果冻褐变主要因素展开研究,并由此提出减缓出口龙眼肉果冻褐变的最佳生产工艺配方。首先对杀菌温度、乙二胺四乙酸二钠(EDTA)浓度、维生素C(Vc)浓度、胶液的pH值、糖度等进行单因素试验,从而选择较优水平再进行正交试验。最终确定延缓该果冻褐变的最佳生产工艺配方:Vc浓度0.01%,EDTA浓度0.02%,糖度16°Bé,胶液pH值为3.3。     

提高电子检漏仪检漏的准确性

在使用新型的美国Ｔｉｆ５６５０型电子检漏仪检测华中理工大学制冷设备厂生产的ＲＺＳ－Ⅱ型日光型植物生长箱（群）过程中，进行不同检测方法对检漏准确性影响的研究，结果表明，即使是技术先进的进口电子检漏仪，检测方法不同对检测准确性影响较大，若检测方法不当，易误判，造成漏检，正确的检测方法是探头处于检测部位正下方３ｍｍ，探头移动速度〈１ｍｍ．ｓ＾－１。     

食纤维粘菌常温低碱降解江蓠提取琼脂

阐述食纤维粘菌处理与常温低碱处理从海南细基江蓠中提取琼脂的研究,探讨它们在琼脂提取中的作用和不同条件下对琼脂凝胶强度与出胶率的影响.结果表明,食纤维粘菌处理对细基江蓠表层中色素、纤维素、蛋白质等降解相当有效,从而大大提高碱处理效果.     

臭氧保鲜机的设计

详细介绍臭氧保鲜机的电路设计原理及其电器元件的选择，保鲜机选用市售元件制作ＩＣ控制电路，对电子脉冲激发臭氧发生器实现自动循环间歇工作，把库房内臭氧（Ｏ３）浓度控制在１０￣２１ｍｇ·ｍ＾－３内。利用臭氧发生器半电晕放电产生Ｏ３，投资少，运行费低，节能高效率。