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正近年来,随着社会经济的发展,人们的饮食需要在不断提高,对菜点口味品质、式样造型等方面要求也越来越高,致使个性化和特色化的饮食现已成为广大消费者和餐饮经营者的共同追求。创新菜品是丰富饮食文化内容的重要内容,包卷法是一种通过加工菜点坯形、实现新菜品开发的常用方法,是运用薄软而有一定韧性的片状原料(可食或不可食)或加工成片形的原料作薄皮,包住另一种原料的成形方法。 相似文献
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针对当前金华市农业机械化发展中存在的地区发展不平衡、结构性矛盾突出、资金投入严重不足、农机法规政策建设滞后等问题,建议从加大扶持力度,实现农业机械投入的多元化;积极创新服务机制,完善农业机械化服务体系;加强农机与农艺结合,扩大农机使用范围;加快科技创新步伐,完善农机化推广体系;强化安全质量监管,健全农机化安全体系等方面采取措施,促进金华市农业机械化又好又快发展。 相似文献
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水稻机械化育插秧中农机农艺融合关键技术的探讨 总被引:1,自引:0,他引:1
水稻生产具有作业环节多、劳动强度大、用工量多的特点,尤其在育秧、栽植环节.实现水稻生产全程机械化,对提高水稻综合生产能力,稳定水稻播种面积,降低生产成本,提高比较效益等都具有重要作用.水稻是浙江省种植面积最大、总产最高的主要粮食作物.随着浙江省工业化、城镇化进程加快,以及农业劳动力快速转移,水稻生产劳动力短缺问题凸显.因而实现水稻生产机械化的需求变得更加迫切,加之省内各级政府的引导和推动,使全省水稻生产机械化得到了快速发展.目前,浙江省水稻主产区的耕作、收获环节已基本实现机械化,但在种植环节,机械化育插秧在经历了起步阶段较快发展后面临新的"瓶颈",发展势头明显减缓,总体水平尚处低位,水稻种植仍然以直播方式为主,严重制约着水稻生产全程机械化发展推进.究其原因是机械化育插秧中农机农艺融合程度较低,影响了水稻机械化育插秧技术的应用.鉴于此,本文从农机农艺融合角度分析制约水稻种植机械化发展的因素,探讨当前水稻机械化育插秧技术中急需解决的关键问题和主要对策. 相似文献
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在总结金华市农机服务产业化发展现状的基础上,分析了金华市农机服务产业化发展中存在的问题,提出了推进金华市农机服务产业化发展的措施与对策。 相似文献
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不同类型连作晚稻机插安全齐穗期和适宜播栽期的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
以五优308(杂交籼稻)、甬优2640(籼粳杂交稻)、嘉优2号(杂交粳稻)为材料,通过2年的播种期试验和秧龄弹性试验,研究了3种不同类型的连作晚稻在金华地区作机插的安全齐穗期和适宜播栽期。试验结果表明,不同类型连作晚稻机插产量均随着播种期的推迟而降低;在18 d秧龄条件下,五优308、甬优2640和嘉优2号于7月3日、7月6日和7月9日之前播种,能安全齐穗,五优308产量最高,嘉优2号最耐迟播,但产量水平明显低于五优308和甬优2640;五优308在秧苗素质、秧龄弹性方面明显差于甬优2640,五优308适宜机插的秧龄为12~20 d,甬优2640为17~27 d。五优308秧龄超过21 d之后,抽穗期推迟,安全齐穗风险加大,产量水平明显低于甬优2640。 相似文献
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