高效液相色谱法测定饲料中拉沙洛西钠

拉沙洛西钠是由拉沙洛链霉菌产生的一种芳香聚醚类离子载体型抗生素 ,主要作为畜禽专用抗生素用于治疗和预防肉鸡和绵羊的球虫病 ,并能提高和改善牛的饲料利用率 ,对动物有促进生长和提高饲料报酬的作用。但饲料中添加剂量过大会对动物产生毒性作用 ,并会造成兽药残留等问题 ,因此美国和欧洲等国家均规定了其在饲料中的允许限量 ,我国农业部规定了饲料中拉沙洛西钠的允许限量为 75～ 1 2 5mg/kg。世界各国均先后进行了饲料中拉沙洛西钠测定方法以及动物血、尿和组织中拉沙洛西钠残留量的检测方法研究。目前应用最多的有荧光分光光度法、薄层…     

食用动物药品研究和使用动态

我国畜牧业经过20多年的发展,已成为国民经济的重要组成部分。兽药作为养殖业的三大支柱产业之一,与我国养殖业的规模和发展速度极不相称。本文较详细地分析了兽药的研发思路、使用情况、研发时需要注意的问题,值得一阅。     

动物性食品的安全性及其监控

改革开放以来，随着国民经济的发展和人民生活水平的不断提高，人们对动物性食品的需求日益增长，这给我国的畜牧业带来了前所未有的繁荣和发展。但是，由于畜牧生产者普遍热衷于寻找提高动物性食品产量的方法，以满足人们对肉蛋奶及其制品不断增长的需求，往往忽略了动物性食品质量安全性问题，其中最重要的是化学物质在动物性食品中的残留及其残留对人健康危害的问题。这些年来不断出现动物性食品药物残留超标，给消费者的健康造成了危害，也给我国畜禽产品的正常出口贸易带来了极大困难。欧盟自1996年来一直维持禁止对我国畜禽产品的进口就是例子。我国如果不采取措施有效地控制动物性食品的安全性，不但对消费者无法交代，且有可能使相关产业萎缩，甚至破产，在国际上有损于我国的形象。为此，动物性食品药物残留问题已经成为国民生活中的重要敏感问题之一，必须受到政府及有关部门的高度重视。本文就动物性食品的安全性及其监控作粗浅介绍，仅供参考。 1　动物性食品中常见的污染源 　　动物性食品中常见的污染有兽药、农药及工业废物等有机物和微生物及寄生虫3大类。农药及工业废物等有机物常通过饮水和动植物饲料进入动物体内对动物性食品的安全性产生影响，如比 利时的“二恶英”事件。微生物及寄生虫可通过感染动物危及动物性食品的安全，如动物性产品及其制品中沙门氏菌、李氏杆菌超标、猪肉中的猪囊虫等。然而危及动物性食品安全最常见也是最重要的一类污染源则是兽药。 　　兽药种类繁多，各种兽药的作用和毒性不尽相同，有的兽药安全有效，有的兽药有效但不太安全。引起动物性产品中药物残留并危害人体健康的兽药品种主要有：(1)违禁药物和未被批准使用的药物，如甾体激素、β-兴奋剂、甲状腺抑制剂、玉米赤霉醇和镇静药物等；(2)怀疑有“三致”作用的药物和人畜共用的抗菌药物，尤其是将此类药物作添加剂使用，如磺胺类、硝基呋喃类、硝基咪唑类、喹恶啉类、四环素类、氨基糖甙类和β-内酰胺类等；(3)其它，主要包括允许使用的兽药品种，但未遵守休药期规定。     

红壤稻田养地体系的研究：Ⅰ.有机,无机肥结合对红壤稻田生产…

多点定位田间试验表明，在福建中低产红壤稻田中混合施用有机和无机肥料，可使水稻生产效率在短期内得到稳定增长（３０－９２％）。经统计分析比较，水稻生产效率与有机无机总养分（或总氮）投入量呈极显著相关；有机无机肥结合的优点主要表现在土壤生产力稳定积累和元素生产效率的提高。参试的４大有机给源配合半量化肥的作用近于等效。但在试验期限内（１－３ａ），稻谷产量无额外的互作效应，面绿肥鲜体在增产养地配合效应上具有     

几种抗生素药物添加剂对肉鸡促生长作用的研究

本试验应用黄霉素、金霉素和杆菌肽锌3种抗生素药物添加剂，并设对照组，对640只AA肉鸡进行对比饲养试验。在整个试验期间，与对照组比较，黄霉素、金霉素和杆菌肽锌组肉鸡的死亡率分别下降了2.23％、2.78％和1.11％；日增重分别提高了9.31%、7.66％和2.54％；饲料／增重分别降低了8.70％、6.90％和2.54％；经济效益分别提高了21.70％、18.94％和4.47％。并且黄霉素和金霉素组肉鸡的增重、饲料转化率和经济效益均明显地高于杆菌肽锌组（P＜O.05）。各试验药物对肉鸡的屠宰指标均未产生明显影响（P＞0.05）。综上所述，肉鸡日粮中添加黄霉素或金霉素均能降低肉鸡的死亡率，促进生长及提高饲料转化率和经济效益，其效果优于杆菌肽锌，尤以黄霉素的效果更佳。     

太湖新银鱼种群摄食对小江浮游动物群落结构的影响

为探究三峡水库典型支流小江太湖新银鱼（Neosalanx taihuensis）种群摄食对浮游动物群落结构的影响,于2019年1~12月逐月对太湖新银鱼与浮游动物样品进行采集并分析太湖新银鱼胃含物组成与浮游动物群落结构特征。分析结果表明：（1）太湖新银鱼的饵料生物主要为桡足类（相对重要指数百分比（IRI%）=79.97%）,其次为枝角类（IRI%=18.86%）,轮虫占比较少（IRI%=0.001%）。（2）3至6月（太湖新银鱼春群繁殖期）太湖新银鱼生物量迅速上升,并在5、6月维持较高水平的生物量,而浮游动物群落结构呈现小型化趋势,生物量由28.93 mg/L下降至1.13 mg/L;密度由21173.39 ind./L增加至26808.23 ind./L。7月小江禁捕结束,太湖新银鱼生物量开始急剧下降,小江浮游动物中桡足类和枝角类的密度与生物量迅速升高,于8月（密度为151.98 ind./L;生物量为3.39 mg/L）达到全年最高。（3）在太湖新银鱼生物量较高的时期,由于太湖新银鱼对于枝角类和桡足类具有较强的选择性,导致水体中枝角类和桡足类生物量占比（17%~58%）显著低于其它时期（P<0.05）。由此认为,太湖新银鱼生物量与浮游动物群落结构变化存在较强的关联性,太湖新银鱼种群摄食的下行效应可能是小江浮游动物生物量下降及群落结构小型化的关键原因。明晰太湖新银鱼种群生长与浮游动物群落结构的动态变化关系可为小江水华暴发的控制与水生态健康管理提供理论依据。     

体重和温度对草鱼摄食小浮萍的影响

研究草鱼(Ctenopharyngodon idella)对浮萍的摄食能力及主要影响因素,为合理利用草鱼控制小江回水区浮萍暴发提供依据。草鱼(体重29.7~491.2 g)取自红安县中海农业科技有限公司渔场,小浮萍种源采自重庆市云阳县高阳镇黄莲坝库湾。在试验室条件下研究了草鱼对小浮萍的最大摄食量、最大摄食率与体重和温度的关系。结果表明,在水温(25.82±0.57)℃条件下,随着体重的增加(40.36~478.17 g),草鱼的最大摄食量增大,但最大摄食率呈减小的趋势,两者与体重的相关关系分别为C_(max)=2.460W~(0.779),FR_(max)=246.0W~(-0.221);水温(16.55~30.50℃)对草鱼的最大摄食量和最大摄食率的影响极显著(P0.01),最大摄食量和最大摄食率与水温的回归方程分别为C_(max)=0.074T~(2.045),FR_(max)=0.164T~(1.940);建立的预测不同温度和体重条件下草鱼对小浮萍最大摄食率的模型为:FR_(max)=0.410T~(1.940)W~(-0.221)。     

弗吉尼亚霉素促进肉鸡生长的研究

本试验应用5mg·kg~(-1)(Ⅰ)、10mg·kg~(-1)(Ⅱ)和20mg·kg~(-1)(Ⅲ)3个剂量的弗吉尼亚霉素,并设20mg·kg~(-1)杆菌肽锌(Ⅳ)组和空白对照(Ⅴ)组,对900只 AA 肉鸡进行对比饲养试验。在整个试验期间,与空白对照组比较,试验Ⅰ,Ⅱ,Ⅲ和Ⅳ组肉鸡的增重分别提高了2.23%,5.42%,5.15%和2.52%;饲料/增重分别降低了1.30%,4.35%,4.35%和1.30%;肉鸡的死亡率分别下降了0%,2.22%,1.67%和0.55%;经济效益分别提高了3.39%,11.445,9.11%和3.81%。并且试验Ⅱ组和Ⅲ组肉鸡的增重、饲料转化率和经济效益均明显(P<0.05)高于试验Ⅳ组。试验各组的屠宰指标无明显差异(P>0.05)。从上所述,肉鸡饲料中添加弗吉尼亚霉素或杆菌肽锌均能降低肉鸡死亡率,提高肉鸡增重、饲料转化率和经济效益,其中10mg·kg~(-1)和20mg·kg~(-1)弗吉尼亚霉素组的效果优于其它各组。建议在肉鸡生产中使用弗吉尼亚霉素的推荐剂量为10～20mg·kg~(-1)。