海藻酸钠/羧甲基微胶囊对副干酪乳杆菌生存率影响的研究

为探究提高食品中副干酪乳杆菌在胃肠道存活的方法，本试验以海藻酸钠（Alg）和N，O-羧甲基壳聚糖（CMCS）为囊材，采用静电液滴法和传统挤出法分别制备海藻酸钠-羧甲基壳聚糖微胶囊|以Alg和CMCS的不同配比为影响因素，测定其包埋产率、抗酶活性、过胃肠道模拟液后的存活率以及耐储存性。对微胶囊进行傅利叶红外分析和扫描电镜分析。结果表明：静电液滴法能够明显改善微胶囊粒径大小|Alg和CMCS比例为1:1时（E-AC）微胶囊包埋产率最大，为（92.20±1.02）%。与游离的副干酪乳杆菌相比，过胃肠道模拟液后（SIF）后，E-AC微胶囊包埋的益生菌存活率显著提高（P < 0.01），存活量为（7.6±0.65) Log10 cfu/mL。综上，采用静电液滴法制备的微胶囊与传统挤出法相比粒径较小，存活率无统计学差异。储存性试验表明，E-AC在储存4周后，益生菌存活率较高。综上，Alg和CMCS为壁材制备的微胶囊在一定程度上改善了益生菌的存活率和耐储存性。 [关键词] 海藻酸钠|N,O-羧甲基壳聚糖|副干酪乳杆菌|存活率     

根艺涂蜡更上一层楼

我在实践中摸索的根艺品涂蜡工艺,方法简单易行,效果甚佳。经涂饰的根艺品,光泽柔和淡雅,并富有质感,纹理隐约可见,别有一种美感。一、备料:最好选用溶点较高的虫白蜡或者蜂蜡三份,松节油或者200~#溶剂汽油二份(按重量计算)。二、调制方法:先将蜡放容器内隔水加热溶化,趁热将蜡逐渐倒入松节油或200~#溶剂汽油内,并不断地搅拌,直至稠度均匀为止。根     

浅析新品种不等于良种

一、目前种苗市场存在的问题 目前，林木种苗市场中存在问题较多，尤其是有些经销商随意命名苗木品种和在媒体发布不实广告，以“加收苗木方式”帮助农民脱贫为诱饵，大量销量所谓“新品种”高科技种苗，导致一些树种苗木生产处于无序状态，破坏了正常的种苗生产计划，造成个别树种苗木大量积压。如果经销商兑现不了承诺，不但给育苗单位带来经济损失，而且在社会上造成不良影响。     

石油产品的损耗及其降耗措施

商业石油库除了自然损耗,还存在着非自然损耗。文中着重介绍非自然损耗,主要是由于设备管理不善,规章制度不健全,操作人员责任心不强及不按操作规程作业等引起的。作者提出应从建造浮顶油罐、原拱顶油罐加装呼吸阀挡板、呼吸阀定期检查及校验、油汽回收及建立健全规章制度等措施来实现降耗的目的。     

吉林省林木良种管理决策支持系统（TSMDSS）的研究

ＴＳＭＤＳＳ林木良种管理决策支持系统包括４个子系统：１，数据库管理系统，４０个数据库、７个功能模块，它具有档案保存、数据查询、修改及报表等功能。２，专家系统，设立种源选择、基因保存、优树选择、种子园建立、子代测定，母树林营建、良种基地分布图等块，良种基地的各项技术活动提供优选方案。３，方法库，设立数理统计、多元统计分析，遗传分析、线性规划、灰色预测等７个模块。７预测模型库提供长白落叶松、红松大、小     

农村电价的综合管理不容忽视

"两改一同价"实施以来,从理论导向到各地实际运作来看,人们在强调降低农村照明电价,减轻农民负担,实现同网同价这一目的时,普遍存在忽视对农村电价的综合管理.为此,笔者结合江西省万载县农村电价现状,就当前农村电价存在的问题及对策谈点个人的认识.     

引诱剂在综合防治桔小实蝇作用中的评估

以使用引诱剂为主 ,坚持在杨桃园挂引诱笼 2 - 3年后 ,大量降低田间桔小实蝇BactroceradorsalisHendel雄虫数量和卵的受精率 ,配合其它的综防措施 ,防效逐年提高。三个综防点试验实践表明 :杨桃每果虫口数 ,卵孵化率及受害果率大大降低 ,防效达 92 5%。对桔小实蝇的防治初见成效。     

桑叶成熟度对桂蚕N2中系原种质量的影响

为了探究桑叶成熟度对桂蚕N2中系原种质量的影响,利用不同成熟度的桑叶饲喂NC9C和NC99R,调查蚕种的不受精卵率、死卵率、有效卵圈、产卵量等指标。试验结果表明:桑叶成熟度显著影响NC9C×NC99R的有效卵圈和产卵量,影响NC99R×NC9C的不受精卵率和死卵率。繁育NC9C×NC99R原种,可选择适熟叶和老叶,繁育NC99R×NC9C原种,可选择适熟偏老叶,降低不受精卵率,选择适熟叶,降低死卵率。     

高毒等限制使用农药可溯源管理制度构想

本文从当前农药行业及管理现状出发,分析了建立高毒等限制使用农药可溯源管理制度的必要性及可行性,提出了管理的基本原则、主要内容及保障措施。