二次增效发酵菌糠基质对黄桃品质和产量的影响

蘑菇菌糠含有丰富的有机质,且有良好的持水和透气能力。通过对蘑菇菌糠进行二次增效发酵,其作为园艺栽培基质的性能和肥效均有了较大的提高:粗纤维含量下降了5.8%,粗蛋白和粗脂肪分别提高了1.3%和0.7%,总有机质含量下降了0.6%,碳氮比下降了6.2%。将经过二次增效发酵的蘑菇菌糠用于黄桃栽培中作为基肥,黄桃品质和产量均有显著改善,其中优果率提高了5%。蘑菇菌糠发酵料经二次增效发酵处理后是一种优良的园艺基质原料。     

果胶污泥的基质化开发及其在育苗中的应用

柑橘罐头加工产生大量果胶污泥,利用高效菌株的快速腐解将果胶污泥转化成栽培基质,实现高持水难处理果胶污泥的资源化利用。结果表明,筛选的康宁木霉(Trichoderma koningii)LZ51果胶酶活性达684 U·mL^-1;将果胶污泥分别和秸秆、蛭石混合发酵制得秸秆果胶基质(M1)、蛭石果胶基质(M2),在红樱桃萝卜、大叶菠菜和四季香葱发芽和育苗过程中发现,M1和M2的使用性能较蛭石基质(CK)均有显著提升。其中,M1对3种蔬菜的发芽率较CK平均提升5%;在育苗阶段,M1培育的樱桃红萝卜鲜重较CK增加30%,培育的大叶菠菜鲜重较CK增加50%。利用果胶污泥和秸秆混合发酵制备一种新型栽培基质,为罐头加工的果胶污泥资源化利用开辟一条新的利用途径,市场前景广阔。     

竹黄菌的液体发酵研究

竹黄(Shiraia bambusicolaHenn)别名有竹茧、竹赤团子、竹三七等,属于肉座菌科(Hypocreaceae),是我国一种重要的传统珍稀中药。《本草纲目》记载:“竹黄,味甘、性寒、无毒。主治小儿惊风、去诸风热、镇心明目、滋养五脏……”。我国民间很早就利用竹黄止咳祛痰、舒筋活络、祛风利湿、散瘀活血;也常将其用于治疗虚寒胃痛、风湿性关节炎、坐骨神经痛、跌打损伤、筋骨酸痛、四肢麻木、腰背劳损、贫血头痛等症;竹黄对于某些妇科病和四肢无力、半身不遂等症也有一定疗效;竹黄的水煎剂可治疗小儿惊风、大人中风,对急性肝炎恢复及慢性肝炎也有一定治疗效果[1,2]。现代医学研究表明,竹黄菌中的主要活性功能成分为竹红菌素系列物[3,4],其主要药理功能为镇痛、抗炎、抗菌、抗癌、抗病毒等[5~8]。目前国内外关于竹黄人工培养的研究仅限于李加友等所报道的少数几例[5,9~11]。利用现代生物工程手段,对竹黄菌进行符合现代制药技术的开发,是传统中药资源利用与开发的发展方向。本文报道的是液体培养条件下各有关因子对竹黄菌的生长效应,并对相关因子进行优化,为竹红菌素的液体发酵生产提供参考资料。1材料与方法1·1菌种本实验室保藏。...     

抗生素对组培条件下植物枝原体作用的初探

采用３种国产医用抗生素以不同浓度处理组培条件下的泡酮丛枝病培苗和甘薯丛枝病组培苗。结果表明：１５μｇ／ｍｌ盐酸－四环素对泡桐丛枝病组培苗连续作用６０ｍｌ，病株外观基本恢复正常，再连续作用６０ｄ，症状无复发，经电镜观察未发现植物枝原体的存在。     

高职园艺专业农业微生物学教学改革的探索

从理论教学和实验教学两方面探索了高职园艺试点专业的农业微生物学的教学改革。选定原核微生物、真核微生物、非细胞生物、微生物的营养和生长、农业生产中的微生物应用作为理论课的主讲内容。在实验教学方面 ,通过设计一个大实验 ,让学生系统掌握无菌操作技术、纯培养技术、显微技术和灭菌技术     

高职园艺专业农业微生物学教学改革的探索

从理论教学和实验教学两方面探索了高职园艺试点专业的农业微生物学的教学改革。选定原核微生物、真核微生物、非细胞生物、微生物的营养和生长、农业生产中的微生物应用作为理论课的主讲内容。在实验教学方面，通过设计一个大实验，让学生系统掌握无菌操作技术、纯培养技术、显微技术和灭菌技术。     

麸皮发酵饲料的过程控制及其应用

麸皮资源丰富,具有开发为高品质饲料原料的潜力和市场需求。利用单因素比较和响应面分析结合的方法,以产品中游离氨基酸含量为响应值优化了麸皮发酵饲料生产工艺条件。单因素实验确定了酵母、益生菌、淀粉酶和硝酸铵为麸皮发酵饲料生产工艺条件中的重要影响因子,响应面分析方法获得了其相关性的数学模型,确定了酵母7.00 mL、益生菌0.18 mL、淀粉酶0.10 mL和硝酸铵6 g时,产品中游离氨基酸含量达到最高18.35%。利用麸皮发酵饲料代替麸皮进行育肥猪生产,育肥猪日采食量增加了3.7%,饲料增重比下降了4.3%,而日增重提高了8.2%。麸皮发酵饲料生产过程简单易行,产品在生猪养殖中具有良好的应用前景。     

果胶污泥发酵基质对辣椒育苗素质的影响

利用发酵的方法将果胶污泥和秸秆制成混合基质,通过单因素比较确定其与土壤的理化性质差异,并确定其对辣椒幼苗生长的影响。结果表明,果胶复合基质具有较高的氮磷钾含量和适宜的容重及孔隙度,且培育出的辣椒茎粗和株高分别较土壤培养提高了47%和59%。由此可知,复合基质的开发不仅可有效解决果胶污泥的资源利用难题,而且能显著提高辣椒培育素质,具有良好的应用前景。     

固体发酵基质中竹红菌素的微波辅助提取

竹红菌素在医药、食品和化工领域有着广泛的应用,高效经济的制备方法是其产业化的基础。试验采用单因子比较的方法考察微波辅助方法对固体发酵基质中竹红菌素提取效率的影响。结果表明,当无水乙醇和竹黄菌的料液比为1∶75,反应温度50℃,提取时间7 min,微波功率600 W时提取效果最佳,竹红菌素的提取率达到0.1%。微波辅助方法能显著提高固体发酵基质中竹红菌素的提取得率。