饲粮中添加抗菌肽对肉鸭增重及血清尿素氮、总蛋白水平的影响

240只1日龄肉鸭随机成分4组,每组设3个重复,对照组用基础日粮,试验组在基础日粮上每千克分别添加1、2、3mL抗菌肽制剂。结果显示:1)2、3mL/kg添加量组增重效果显著(P<0.05),3mL/kg添加量组最佳;净肉率升高,达到显著水平(P<0.05),其中主要是胸肌率上升;腹脂率降低但差异不显著(P>0.05);料重比无显著变化(P>0.05)。2)血清总蛋白浓度差异不显著(P>0.05),但尿素氮浓度下降,2、3mL/kg添加量组达显著水平(P<0.05),3mL/kg添加量组最低。     

禽流感及大流行研究的需要与机遇

2004年的气候条件有利于禽流感流行。首次警报出现在1月，泰国及越南报道A型流感病毒H5N1毒株导致人死亡病例。该毒株因具备大流行可能性而臭名远扬，这是由1997年香港禽流感的暴发和2003年少数人感染病例提示的。     

饲料添加剂组合对断奶仔猪生产性能、血液生化指标及肠黏膜组织结构的影响

本试验旨在比较几种饲料添加剂组合对断奶仔猪生产性能、血液生化指标及肠道健康的影响。选取23日龄、平均体重为5.50 kg左右的杜洛克×长白×大约克(DLY)三元断奶仔猪150头,随机分为5组,每组3个重复,每个重复10头猪(公母各半)。A组为基础日粮,B组为在基础日粮中添加0.5 g/kg的金霉素(15%),C组为在基础日粮中添加0.5 g/kg的复合植物精油(CEO),D组为在基础日粮中添加0.5 g/kg的CEO与微生态制剂(0.5 g/kg),E组为在基础日粮中添加0.5 g/kg的CEO与乳铁蛋白(0.5 g/kg)。饲养期26 d。结果表明:(1)生产性能:日均增重、日均采食量,C、E组显著高于A、B组(P0.05),E组显著高于D组(P0.05);腹泻指数,C、D、E组均低A、B组,差异显著(P0.05)。(2)血液生化指标:E组总抗氧化能力极显著高于A、B组(P0.01);E组尿素氮含量显著低于A组(P0.05);E组的总蛋白极显著高于A组(P0.01);E组免疫球蛋白水平显著高于A组(P0.05);E组胰样生长因子-1水平显著高于A、B组(P0.05)。C、D、E组T3水平均低于A、B组(P0.05)。(3)肠道结构:C、D、E组的十二指肠和空肠绒毛长度显著高于A组(P0.05),B组十二指肠隐窝深度显著高于其他各组(P0.05),A、B组绒毛长度/隐窝深度均低于其他各组。结论 :在断奶仔猪饲粮中添加复合植物精油、复合植物精油配伍微生态制剂、复合植物精油配伍重组乳铁蛋白均能提高断奶仔猪生产性能,减少腹泻率,改善肠道健康及血液生化指标,其中复合植物精油配伍重组乳铁蛋白的效果最佳。     

牛乳外泌体的分离鉴定及功能研究进展

外泌体是由细胞分泌的含有RNA等小分子和蛋白质的纳米级小囊泡,很多细胞在正常或者病理情况下都可以分泌外泌体,并通过细胞膜将外泌体释放到细胞外进而到达靶细胞后发挥作用。牛乳外泌体可作为"细胞信使"介导细胞间的信息转导,调节肠道屏障功能和肠道微生物菌群平衡及代谢。文章对牛乳外泌体的形态结构、分离与鉴定以及功能特性进行综述,以期为牛乳外泌体在动物中的应用研究提供参考。     

一例鸡金黄色葡萄球菌感染的分离与药敏试验

采集鸡关节肿胀渗出液、骨髓等进行细菌分离,对分离菌进行形态学观察、革兰氏染色、PCR鉴定、16S rDNA序列测定和药敏试验。经分离培养试验,从病鸡采集样品中分离出1株,在LB固体培养基上呈圆形,表面光滑湿润整齐有隆起,普通PCR检测16S rDNA结果呈阳性,细菌16S rDNA核酸序列Blast比对结果显示为葡萄球菌。分离菌对萘啶酸、磺胺复合物、氧氟沙星、环丙沙星、诺氟沙星具有耐药性。     

重组人乳铁蛋白对断奶仔猪生产性能及血清生化指标的影响

【目的】研究重组人乳铁蛋白对断奶仔猪生长性能及血液生化指标的影响。【方法】选取 28 日 龄,体重均匀的断奶仔猪 180 头,试验设 6 个处理,每个处理 3 次重复,每个重复 10 头仔猪（公母各半）。A 处理饲喂基础日粮,作为对照;B 处理添加抗生素,在基础日粮中添加 1 g/kg 10% 的杆菌肽锌 +200 mg/kg 10% 的抗敌素;C、D、E、F 处理在基础日粮基础上分别添加 160、320、480、640 mg/kg 重组人乳铁蛋白。试验为 期 28 d。【结果】（1）试验末重与日均增重 B、C、D、E、F 处理均显著高于 A 处理,日均采食量 B、E 处理 显著高于 A 处理,料重比 B、D、E、F 处理显著低于 A 处理,腹泻指数 B、D、E、F 处理显著低于 A、C 处理。 （2）E 处理血清白蛋白、总蛋白含量显著高于 A 处理,B、E 处理血清尿素氮含量显著低于 A 处理。（3）血 清总抗氧化能力,C、D、E、F 处理显著高于 A 处理。D、F 处理血清谷胱甘肽过氧化物酶活性显著高于 A 处 理,E 处理血清总超氧化物歧化酶活性显著高于 A、B 处理,MDA 浓度 A 处理显著高于 C、D、E、F 处理。【结 论】断奶仔猪日粮中添加重组人乳铁蛋白能提高断奶仔猪生长性能、改善血清生化指标及提高抗氧化能力。 综合试验结果,重组人乳铁蛋白添加量为 480 mg/kg 的效果最好。     

抗菌肽对肉鸭雏鸭期肠道主要微生物菌落的影响

按肉鸭每吨日粮3、2、1L的水平添加蚕抗菌肽-AD制剂,与添加金霉素及基础日粮的2个对照组进行对比,结果表明:抗菌肽对肉鸭盲肠大肠杆菌有显著抑制作用(P<0.05),金霉素没有显著抑制作用(P>0.05);抗菌肽与金霉素均对乳酸杆菌有显著抑制作用(P<0.05)。     

饲粮中添加抗菌肽对肉鸭生产性能及免疫器官、内脏器官的影响

240只1日龄商品代樱桃谷肉鸭苗随机分成对照组和试验组共4组进行试验。对照组饲喂不加抗菌肽制剂的基础日粮,试验组分别在基础日粮中添加3L/(t·料)、2L/(t·料)、1L/(t·料)的抗菌肽制剂,结果显示:与对照组相比,添加量为2L/(t·料)和3L/(t·料)时,全期只平均日增重、只平均日采食量分别提高6.1l%、3.90%,达到显著水平(P<0.05),料重比没有显著变化(P>0.05);各免疫器官重量指数均没有显著变化(P>0.05);内脏器官比重分别降低达9.69%、17.19%、8.23%(Ⅳ组),且变化显著(P<0.05)。小鸭阶段添加抗菌肽制剂对生产性能影响最明显。     

新型功能性饲料添加剂——酪蛋白磷酸肽

由于分离技术和结构鉴定等研究方法的发展,研究者从牛奶蛋白质中分离提取出大量的小分子生物活性肽。研究表明这些生物活性肽有着重要的生理功能,具有潜在的开发应用前景,极受人们瞩目。酪蛋白磷酸肽(CaseinPhosphopeptides,简写为CPPs)就是其中的一种。它是一种由牛乳酪蛋白经蛋白酶酶解作用而得到的含有成簇磷酸丝氨酰基的多肽。在上世纪五六十年代CPPs被英国科学家发现,我国上世纪九十年代初开始研究。研究证明CPPs在促进钙、铁、锌离子的吸收和利用方面具有特效。另外,对动物免疫和繁殖等方面也有着重要的作用。本文将就CPPs的来…     

热灭活乳酸杆菌制剂对竹丝肉鸡生长性能的影响

益生素一般都认为是指由活体微生物制成的生物活性制剂，对动物具有促生长作用。但由于活菌制剂受到贮存环境条件、加工条件及进入消化道酸、胆盐等不利因素的影响容易失活，从而阻碍了益生素的广泛使用。法国乐托尔公司产品乳酸杆菌LB制剂，为LB菌体细胞及其培养过程所分泌的代谢产物组成的经特殊工艺（热灭活）处理形成的微生态制剂，