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1.
3.
本文以差额法和系统分析法为基础建立模型.确定了优质猪目标性状的边际效益为:窝活产仔数8.06元、达100kg体重日龄-0.87元、饲料效率-86.32元、胴体瘦肉率10.78元、肌内脂肪含量48.51元。 相似文献
4.
益生素预防畜禽腹泻机理的研究 总被引:7,自引:0,他引:7
用革兰氏阳性的嗜酸乳杆菌和枯草杆菌的活菌和死菌喂饲了80只雏鸡,用嗜酸乳杆菌的活菌和死菌喂饲了37头仔猪和24头犊牛,观察这些细菌防畜禽腹泻的效果。结果证明这两种细菌的活菌与死菌都有预防腹泻的功能,嗜酸乳杆菌的效果好于枯草杆菌。两种菌的活菌和死菌都有预防作用说明是菌体成分或代谢产物可能是预防腹泻的主要有效成分。 相似文献
5.
新型生物功能性饲料蛋白源-生物E蛋白对猪的营养价值评定 总被引:2,自引:0,他引:2
试验首先对新型生物功能性饲料蛋白源 -生物E蛋白进行了营养成分测定 ,结果干物质、粗蛋白、粗脂肪、粗灰分、无氮浸出物含量分别为 91.5、6 0 .8、4 .5、3.2、6 .4、16 .7% ,总能为19.4MJ/kg ,赖氨酸、蛋氨酸、谷氨酰胺含量分别为 4 .4、1.4、3.1% ,α -淀粉酶、中性蛋白酶、酸性蛋白酶、纤维素酶活性分别为 4 30 0、115、2 5 0、32 0U/g ,有益菌活菌总数 5× 10 9/kg。猪消化试验结果表明 ,粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、无氮浸出物、有机物消化率分别为 80 .4、71.2、4 3.0、95 .9、81.5 % ,消化能为 17.2MJ/kg。试验结果表明 :试验所用新型生物功能性饲料蛋白源—生物E蛋白作为一种新的蛋白原料 ,不仅蛋白含量高 ,而且富含多种生物活性物质 ,易于消化吸收。 相似文献
6.
7.
新疆水土保持情况调查郭廷辅,佟伟力(水利部水土保持司,北京100761)我们于1994年8月11日至26日对新疆伊犁、和田、喀什、吐鲁番、昌吉、乌鲁木齐等6个地区(州、市)的11个县(市)、两个流域的水土流失情况和开展治理工作做了典型调查。同时,也对... 相似文献
8.
9.
杜洛克后备种猪外貌鉴定与选种概要 总被引:1,自引:0,他引:1
有不少业内同仁来访咨询,他们从国内外引进大量原种杜洛克种猪,当年当代性能尚可,两代之后退化严重,长速越来越慢,肢蹄病越来越多,公猪性能力越来越差,母猪泌乳力越来越低,仔猪初生重越来越小。这种品种退化的趋势在国内确有一定的代表性,但也非不可避免。进口杜洛克猪种质退化有两个原因:其一,国内杜洛克猪的育种尚未完善到全国联合育种的水平,各场家自立育种群体,势必使血缘狭窄,理想基因频率降低。其二,受短期、局部、片面的市场影响,选种方向偏离了杜洛克原种既定的育种方向。为了投机短期效益而草率改变育种方向的结果必然是原有优良性能的损失殆尽而时髦的新性状又不能稳定遗传。 相似文献
10.
猪肉系水力与烹饪损失的研究 总被引:4,自引:0,他引:4
随机抽取84个市售猪胴体眼肌肉样,用不同的方法测定样本系水力和烹饪损失。PSE肉检出率为10%,各系水力指标处于中下水平,提示目前鲜肉市场猪肉肉质欠佳,急需改进。生肉系水力与烹任损失及烹炒损失间有显著相关,直接影响猪肉的食用价值。 相似文献