香菇渗透脱水工艺优化研究

以新鲜香菇为试材,在单因素试验的基础上,以新鲜香菇失水率和干香菇复水比为考察指标,通过正交试验优化干燥前食盐溶液渗透预处理工艺条件。结果表明,渗透处理最佳工艺条件为:渗透温度30℃,渗透液浓度10%,渗透时间90 min,在此工艺条件,新鲜香菇的失水率为13.9%,干香菇的复水比为4.8。     

兔急性病毒性出血症临床及病理学观察

本文对兔急性病毒性出血症的临床症状及病理学变化作了详细的观察。结果表明：病兔表现出明显的临床症状,精神沉郁,食欲减少,体温升高,呼吸困难,死前尖叫、抽搐,死后呈角弓反张,鼻孔流出泡沫样血液。病理剖检变化主要表现为呼吸道出血及实质器官心、肝、脾、肾等淤血、出血及水肿。病理组织学变化以心、肝、脾、肺、肾等实质器官变性、坏死,间质淤血、出血及弥漫性血管内凝血为特征,在心、肝、肾、肺等器官内形成微血栓。     

肉鸡腹水综合症的临床及病理形态学观察

本文作者对４周龄肉鸡腹水综合症的临床症状、尸体剖检及病理组织学变化进行了详细观察，结果表明：病鸡临床上以腹部膨大、呼吸困难、反应迟钝等为特征；病理剖检变化主要表现为全身性淤血，腹腔积水，右心室扩张，肺淤血、水肿，肝肿大；病理组织学变化以心、肝、肺、肾发生充血、淤血、水肿及实质细胞发生损伤性变化为主。     

我国县域金融生态竞争力评价指标体系的构建简

为进一步提升县域金融实力、发展县域经济,基于既往县域经济综合竞争力的研究,立足金融生态学和区域金融竞争力理论．以金融生态为研究对象,从竞争力角度尝试提出县域金融生态竞争力概念。基于静、动态,即现实和可持续发展2个角度,从省域层面构建县域金融生态竞争力评价指标体系,并以山东省为例进行实证研究,为后续的金融生态竞争力持续评价与全面分析及省际金融竞争力评析研究奠定理论基础。