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微波提取海带多糖的工艺研究   总被引：2，自引：0，他引：2  
采用微波法提取海带多糖,在考察单因素影响的情况下,以功率、时间和料液比建立正交试验.得出微波法提取海带多糖的最佳工艺条件为:微波功率为480 w,提取时间为3 min,料液比为1:20,在此条件下海带多糖的提取率为17.5%.  相似文献   
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