玛咖的营养成分及功效研究进展

玛咖含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质、多糖等营养物质和玛咖烯、玛咖酰胺等生物碱活性成分,是药食同源作物,常被用于增强精力、抗疲劳、改善性功能、提高生育力、治疗女性更年期综合症等。就玛咖国内研究现状、玛咖的营养成分及功效进行了阐述。