我国粮食安全的区域性和结构性差异

我国粮食安全不仅是总量上的满足,还包括区域间协调和结构上匹配.笔者将全国划分为三大区域:北方农区、南方农区和牧区,进而考察不同区域粮食和畜产品生产的变化趋势及其结构差异和匹配程度.结果表明:南方农区粮食总产量占全国粮食总产量的比重呈明显下降趋势,而北方农区则明显上升.南方农区是我国肉类主产区,肉类产量占全国肉类总产量的比重始终维持在50%以上.猪肉在我国肉类生产中占绝对优势地位,1995-2007年间,猪肉产量占我国总肉类产量的比重平均达到66.1%.南方农区是我国猪肉的主要产区,1995-2007年间,南方农区猪肉产量占全国猪肉总产量的比重平均为64.0%.1995-2007年,作为主要饲料粮的玉米在南方农区的产量仅占全国玉米总产量的20.5%.因此,应充分提高南方地区粮食生产能力,特别是玉米生产潜力,不仅可以减轻粮食生产给北方农区带来的资源和环境压力,而且可以缓解自身面临的严重饲料粮短缺问题.     

茉莉试管苗生根诱导主要影响因子的比较研究

以茉莉继代试管苗为试材,研究了不同生长素、生根方式、继代次数以及培养基支持物对茉莉生根过程的影响。结果表明:最佳生根培养方式为1/2 WPM+NAA 1.0 mg/L处理7 d后转入空白培养基进行两步法生根,生根率为98.41%;经1~4次继代的试管苗生根效果好于5或6次继代的试管苗;以蛭石为培养基支持物诱导生根效果最好,生根率达到100%,移栽成活率97.14%,根系活力、POD和SOD活性也均高于其他培养基支持物。     

永寿县小麦抗旱节水集成技术初探

正陕西省永寿县地处渭北旱腰带西缘,海拔572.1~1 505.3 m,年均降雨量600 mm左右,是典型的雨养旱作农业县,干旱始终是制约永寿农业生产的主要因素。目前,国内关于抗旱节水增效的途径较多,但大多数操作性不强,且成本较高。永寿县自2009年实施小麦高产创建项目以来,紧紧依托小麦高产创建项目的实施,不断加大小麦旱作节水技术试验示范力度。尤其是2012年秋播后的10月至2013年5月,永寿县     

花后增温对双季优质稻产量和品质的影响

为明确未来气候变暖对双季优质稻产量和稻米品质的影响,采用开放式主动增温系统,早稻以金早47(常规籼稻)、两优287(杂交籼稻),晚稻以象牙香珍(常规籼稻)、万象优华占(杂交籼稻)和甬优5550(籼粳杂交稻)为试验材料,研究花后增温对双季优质稻产量和稻米品质的影响。结果表明,花后増温(早稻1.29℃,晚稻1.73℃)对早晚稻产量均无显著影响。增温条件下,早稻加工品质和垩白粒率均无显著变化,垩白度平均提高了16.0%;晚稻糙米率、整精米率、垩白粒率和垩白度分别平均提高了1.8%、3.5%、30.3%和27.2%;早晚稻蛋白质含量平均提高了6.27%,但直链淀粉含量平均降低了3.53%,淀粉颗粒的平均粒径提高了0.09 μm。增温对稻米RVA谱特征值的影响在季别和品种间存在较大变异。综上,花后增温对早晚稻产量无显著影响,有利于改善稻米的加工品质和营养品质,但降低了稻米的外观品质。本研究结果为未来气候变暖下双季优质稻的优质丰产栽培提供了理论依据。     

土壤扩蓄增容肥对小麦产量及品质的影响

2012—2013年在陕西三原县（水地）和永寿县（旱地）进行土壤扩蓄增容肥应用效果试验,研究了土壤扩蓄增容肥对小麦产量、产量构成因素和品质的影响。结果表明,土壤扩蓄增容肥对冬小麦有极显著的增产作用。水地较对照净增产1304.06 kg/hm²,增产幅度为16.8%;旱地较对照增产224.70 kg/hm²,增产幅度为8.6%。同时,土壤扩蓄增容肥处理的水地小麦多个品质指标较对照显著降低,其中蛋白质含量降低4.2%,硬度降低2.2%,湿面筋含量降低4.6%,沉降值降低11.6%,面团流变学特性中除吸水率外均显著减少;但土壤扩蓄增容肥对旱地小麦品质指标无显著影响。     

鸡新城疫非清净鸡场防控的几点建议

随着免疫密度和免疫强度的逐渐增大,典型的鸡新城疫（ND）已得到了很好的控制,但由于多种因素导致免疫的失败,致使非典型新城疫在一些中小型鸡场散发。本文对鸡新城疫发生的原因进行分析,并提出几点防控建议。     

茉莉离体快繁体系的建立

以WPM为基本培养基比较了不同6-BA和IBA配比对茉莉茎段芽诱导的影响,及不同温度条件下不同6-BA和IBA配比对茉莉芽增殖的影响;并以1／2WPM为培养基,比较了不同NAA浓度处理及不同生根方法对离体芽生根的影响。结果表明：6-BA 2．0mg／L+IBA 0．1 mg／L处理诱导率最高,达96．75％,极显著高于其他处理;而35℃下6-BA1．0mg／L+IBAO．2mg／L组合对试管苗的增殖效果最好,增殖系数为5．31;最佳生根培养方式为1／2WPM+NAA 1．0 mg／L处理7 d后转入空白培养基,进行两步法生根,生根率为98．41％。从而初步建立了茉莉的离体快繁体系。     

永寿县小麦高产创建的成效与启示

自2010年永寿县开展小麦高产创建活动以来,永寿县不断创新农技推广服务新机制,认真探索小麦高产配套栽培技术模式,取得明显成效。2011~2014年小麦高产创建百亩攻关田、千亩示范方、万亩示范片相继创陕西旱地小麦高产纪录。全县小麦平均亩产量由2009年的241.3kg提高到2014年的313.21kg,实现了提高粮食单产、增加总产、农民增收的目标。