苹果现代栽培模式与关键配套技术

<正>山东是苹果生产和消费大省,苹果产业也是山东传统的优势产业,品种、技术、生产能力和市场竞争力等方面长期处于全国领先地位。然而,作为传统苹果产区,山东类似“人老、树老、模式落后”等问题日益凸显,苹果从业人员年龄老化、后继乏人;老果园面积大,改革开放初期发展的苹果进入老龄期;传统的栽培模式费工费力成本高。因此大刀阔斧地进行生产模式、组织方式、管理手段等变革是提质增产、节本增效的发展方向,也是山东苹果产业发展的必然选择。