去势和热应激对筠连黄牛生产性能、瘤胃发酵和血液生化指标的影响

为研究去势和热应激对筠连黄牛生产性能、瘤胃发酵和血液生化指标的影响,本研究选用18头16月龄、体重相近((292.35±28.71) kg)的不同去势程度筠连黄牛(全去势FCG、半去势HCG、假手术SOG),分为3组,每组6个重复,每个重复1头牛,根据试验期间牛舍温湿度指数(THI),分为热应激期(7、8月)和非热应激期(9月),分析去势和热应激对黄牛各指标的影响。结果表明：1)与非热应激期相比,热应激期牛舍THI、肉牛呼吸频率和直肠温度均显著提高(P<0.05)。2)去势和热应激均显著提高血清热休克蛋白70、高密度脂蛋白(HDL-C)、低密度脂蛋白(LDL-C)和雌二醇浓度(P<0.05),而睾酮、甲状腺素(T4)、胰岛素和游离脂肪酸浓度显著降低(P<0.05),且除血清葡萄糖、T4和LDL-C外,去势和热应激对其他血清指标存在显著互作效应(P<0.05)。3)全去势和热应激均显著降低肉牛平均日增重(ADG),且存在显著互作效应(P<0.05)。4)热应激期,去势显著降低粗蛋白、酸性洗涤纤维和钙表观消化率以及血清总抗氧化能力(T-AOC)(P<0....     

一株纤维降解菌的鉴定及其对酒糟固态发酵效果的研究

为鉴定本实验室前期筛选的一株纤维降解菌,并优化其发酵白酒糟的条件,通过16S rRNA序列分析并结合菌株形态和部分生理生化方法进行菌株鉴定,随后利用该菌进行白酒糟发酵试验.首先采用单因素试验设计,然后根据发酵后白酒糟营养成分变化,确定用于正交试验的各因素水平,在此基础上进行四因素三水平的正交试验设计确定最适发酵条件,最...     

不同去势程度对筠连黄牛生长性能、血清指标和瘤胃发酵的影响

本试验旨在对不同去势程度筠连黄牛的生长性能、血清指标和瘤胃发酵进行探究。选取18头年龄(9月龄)和体重[(184.46±17.37) kg]相近的健康筠连黄牛公牛,随机分为3组(双去势组、半去势组和假手术组),每组6头牛,饲喂相同饲粮,不同程度去势后,进行240 d的饲养试验。结果表明：1)与假手术相比,双去势能够显著降低筠连黄牛的体重和平均日增重(P≤0.05),而半去势对体重和平均日增重无显著影响(P>0.05);去势程度不会影响筠连黄牛的干物质采食量和营养物质摄入量(P>0.05)。2)双去势组筠连黄牛血清睾酮和生长激素浓度显著低于假手术组(P≤0.05),而血清雌二醇、胰岛素和生长抑素浓度则显著高于假手术组(P≤0.05);半去势对血清各激素浓度无显著影响(P>0.05)。3)与假手术相比,双去势导致筠连黄牛血清低密度脂蛋白浓度、谷草转氨酶和碱性磷酸酶活性显著升高(P≤0.05),血清游离脂肪酸、总蛋白和球蛋白浓度显著降低(P≤0.05)。4)与假手术组相比,双去势组筠连黄牛瘤胃液pH显著升高(P≤0.05),但瘤胃液氨态氮、微生物蛋白和挥发性脂肪酸(除丁酸和...     

不同类型白酒糟对西杂牛生长性能、养分表观消化率、血清生化指标及瘤胃发酵参数的影响

本试验旨在探讨不同类型白酒糟对西杂牛生长性能、养分表观消化率、血清生化指标及瘤胃发酵参数的影响.选取年龄(12月龄)、体重[(382.24±29.39)kg]相近的健康西杂(西门塔尔牛×本地黄牛)架子牛公牛120头,随机分为3组,每组40头牛.对照组饲喂基础饲粮,干酒糟组和发酵酒糟组分别饲喂用4.8％的干酒糟或发酵酒糟...