青菜花栽培技术

青菜花又名绿菜花，西兰花，是甘蓝的一个变种。青菜花风味佳美，营养丰实，每100克鲜菜(花球)中含蛋白质3．6克，碳水化合物5．9克，维生紊C113毫克，维A的含量比白菜高100多倍，钙、铁等矿物质含量也很丰富，可谓菜中之佳品。     

无公害蔬菜病虫害防治措施

近年来,我国蔬菜面积迅速扩大．品种日益增多．栽培方式多样,复种指数提高,特别是大量种植保护地和反季节蔬菜．使得多数蔬菜得以周年生产,同时也给蔬菜病虫害提供了周年生存和繁殖的环境,致使蔬菜病虫害的种类增多。当前我国已报道的蔬菜病虫害有200余种,其中常年发生的病害有70多种．虫害有50多种。另外,由于蔬菜种类增加、保护地面积扩大、