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目的:分析陕产天麻多糖抗氧化作用。方法:利用DPPH法和ABTS法的体外抗氧化实验,测定天麻多糖抗氧化活性,并与一定浓度的Vc抗氧化作用比较。结果:天麻多糖对DPPH自由基和ABTS自由基均有较高的清除率,且随着浓度的升高,他们抑制率都有显著提高。结论:天麻多糖提取物有一定的抗氧化作用,但其抗氧化能力均小于Vc。 相似文献
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山刺玫,又名野玫瑰,是蔷薇科之蔷薇属的一种落叶小灌木山刺玫的成熟果实,有健运脾气、调理月经、消食、敛肺止咳等功效,通过文献查阅,对山刺玫化学成分及药理作用的研究进行综述,为其进一步开发应用提供支持。 相似文献
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目的优选出玉米须挥发油提取工艺。方法:通过建立单因素实验,以提取时间、超声频率、料液比为自变量,以挥发油提取率为响应值,采用中心组合设计的实验方法,对玉米须挥发油提取工艺参数优化分析。结果:实验结果表明,超声频率对玉米须挥发油提取率的影响比较明显。结论:最终优选出玉米须挥发油提取工艺为:超声频率为164 W,提取时间为12 min,料液比为1:20,在该条件下,玉米须挥发油提取率为0.6983%。 相似文献
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目的:优选出玉米须乙醇提取物抗氧化活性的最佳浓度。方法:分别取20%、40%、60%、80%和无水乙醇经超声提取后的浓缩液,利用2种体外抗氧化模型对他们的抗氧化活性进行比较分析。方法:精密称取等量干燥后的玉米须粗粉,分别用5种不同浓度乙醇超声提取,提取液经浓缩,利用DPPH法和FRAP法测定其抗氧化作用。结果:从20%乙醇到80%乙醇提取液的抗氧化能力依次增强,而无水乙醇最弱。结论:80%乙醇抗氧化能力最强,这主要是玉米须中黄酮类成分。 相似文献
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目的:优选出陕西兴平种植的三种不同品种玉米须总黄酮含量较高的品种。方法:采用乙醇回流提取法,利用紫外-可见分光光度法进行含量测定,以芦丁为对照品,测定各品种中总黄酮的含量。结果:测得黄酮含量最高的品种是郑单958,含量达到了10.739 mg·g-1,申单9号中黄酮含量为8.174 mg·g-1,武科2号的黄酮含量最低,为4.684 mg·g-1。结论:这三种不同品种玉米须在同一生长期,同一生长环境中黄酮含量差异比较明显。 相似文献
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采用响应面法优化超声-辅助提取浙贝母挥发油工艺,在单因素实验的基础上,考察影响提取工艺的料液比、超声时间和超声温度3个因素,以挥发油得率为响应值,通过三因素三水平实验,确定了其最佳提取工艺,即料液比1︰13g/mL,超声时间25min、超声温度54℃,在该条件下浙贝母挥发油的得率为0.912 7%,与理论值0.919 5%相差较小,说明该方法合理、可行,可用于浙贝母挥发油提取。同时采用纸片法,测试了该挥发油的抑菌活性,结果发现其对大肠埃希菌、金黄色葡萄球菌和肺炎克雷伯氏菌均有一定的抑菌作用,抑菌活性强弱为金黄色葡萄球菌大肠埃希菌肺炎克雷伯氏菌。 相似文献
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葡萄是常见的水果之一,葡萄籽有较高的营养价值和医用价值,本文对葡萄籽多酚的化学成分,主要的抗氧化和防衰老生物活性及提取方法的研究,为以后葡萄籽的相关研究奠定了基础. 相似文献