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研究种子、水质和不同取材部位对白藜芦醇含量的影响,并初步探讨花生芽内白藜芦醇的分子结构类型。采取紫外分光光度法测白藜芦醇含量,首先选择2种花生种子,一是到成熟期收获的种子,一是成熟期后延期半月收获的种子,对比二者萌发后白藜芦醇的含量;花生芽培养期间,使用纯净水和配制的营养水,对比花生芽内白藜芦醇含量的变化;生长初期,取1,2,3,4,5,6,7,8 cm长的胚轴及子叶测其含量;酶解花生芽2,3,4,5 cm胚轴,检测酶解后白藜芦醇含量。结果表明,酶解后的白藜芦醇比酶解前含量增加;胚轴在3 cm时含量最高,子叶在胚轴1 cm时含量最高;水质对白藜芦醇无明显影响,而延长收获期,对白藜芦醇含量有明显影响。白藜芦醇有糖化形式存在,花生芽培养用纯净水,使用延期收获的种子,选取3cm左右到胚轴或整株,即可得到经济实效的花生芽。 相似文献
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[研究目的]了解商丘职院大学生营养与食品安全知识、态度及饮食行为现状,为开展营养健康教育提供依据.[方法]随机抽取商丘职院在校学生男女各500名左右,以问卷的方式调查其营养与食品安全知识,态度及饮食行为.[结果]商丘职院大学生营养与食品安全知识掌握深度和广度都不够,但渴求得到营养知识的欲望比较高,对营养知识的重要性认识正确,有98.04%的学生认为营养知识对生活很重要,76.95%的学生愿意接受营养知识的教育.[结论]应采取多种形式对大学生加强营养健康教育,引导合理膳食行为的形成,使他们改善饮食行为,做到科学合理的安排膳食,促进身体健康. 相似文献
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火龙果保健价值及离体快繁关键技术 总被引:2,自引:0,他引:2
火龙果营养丰富,具有高纤维、低热量的特点,其药理作用涉及抑菌,抗炎、增强免疫力、降血糖、降血脂等范畴,市场前景广阔.火龙果火龙果组培快繁中需要解决的几个关键问题有初代培养的污染、不定芽的诱导、增殖过程中激素比例以及生根、移栽等问题,顺利解决以上几个关键问题,借助温室大棚可加快其繁育速度,形成工厂化生产. 相似文献
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[目的]研究惠楼山药组织培养与快繁技术。[方法]以惠楼山药茎尖部分作为外植体,以MS为基本培养基,添加不同浓度的6-BA、NAA、IAA、2,4-D、IBA,配制不同的培养基,对惠楼山药试管苗进行分化与诱导、继代与增殖及生根培养试验,并对试管苗进行炼苗与移栽,还提出脱毒快繁后的惠楼山药的栽培要点。[结果] 经分化与诱导培养后的无毒茎尖分化苗接种到继代与增殖培养基中,5d后有愈伤组织形成,28~35d苗高3~5cm,将生长势强、健壮的苗转入生根培养基中,25d左右生根率达95%以上,生根28~35d的幼苗经炼苗和移栽后,成活率在90%以上。[结论]获得了惠楼山药茎尖培养脱毒与诱导、增殖和生根的培养基,以及生长所需要的外部环境条件和配套技术。 相似文献
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以"红香椿一号"的茎段为外植体进行植物组织培养,采用四因素三水平正交设计法试验筛选出生根、快繁的适宜培养基.以不同培养基的生根数为鉴定指标,筛选出适宜红香椿一号茎分化苗生根的培养基,以不同培养基的芽增殖数为鉴定指标.筛选出适宜"红香椿一号"茎分化丛生芽的培养基,进而掌握不同生长素之间的适宜配比.通过试验研究表明:在9个培养基中生根最佳的培养基是(MS+6-BA 0.1 mg/L+NAA 1.0 mg/L+IBA 1.0 mg/L+ZT 0.2 mg/L);增殖适宜的培养基是(MS+6-BA 1.0 mg/L+NAA O.1 mg/L+IBA 0.1 mg/L+ZT 0.1 mg/L). 相似文献