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农业的起源和发展问题,是考古学要解决的一个大问题。农业的产生,是把野生植物栽培为农作物,把野生动物驯养为家畜,即由食物采集到食物生产的转变而开始的。一般来说,农业开始出现于史前时期的新石器时代。但是,由于地理环境不同,经济发展不平衡,各个地区农业出现的时间是不尽相同的,有的较早,有的较晚。例如,处于黄河中游的磁山和裴里岗文化以及处于长江下游的河姆渡文化,早在七、八千年前,就有了较发达的农业;而处于岭南的广西地区,便不是那样,那时的史前人类,还是过着以渔猎  相似文献   
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