转基因棉籽壳栽培毛木耳的安全性评价初报

通过急性毒性试验、30 d喂养试验、小鼠精子畸形试验、小鼠骨髓细胞微核试验、Am es试验和大鼠致畸试验,以非转基因棉籽壳栽培毛木耳为对照,进行了转基因棉籽壳栽培毛木耳的食品安全性毒理学评价。转基因棉籽壳栽培毛木耳在上述试验中均为表现出阳性结果,初步说明利用转基因棉籽壳栽培毛木耳是安全的。但全面系统评价转基因棉籽壳应用于毛木耳栽培的安全性还有待进一步深入研究。     

龙牙百合生殖特性及繁育规律

以万载龙牙百合为试材,研究了柱头可授性、杂交指数OCI、不同授粉方式对龙牙百合结实的影响,并对其授粉后花粉管伸长情况进行了荧光观察。结果表明:龙牙百合柱头可授期为开花前1d至开花第9天,共10d,可授期较长,柱头在开花4~6d可授性最强;花粉生活力在开花第1~3天最强;花粉-胚珠比(P/O)介于3 673~4 670,杂交指数(OCI)为5,繁育系统属于专性异交,存在传粉限制,需要传粉媒介为其传粉;自花授粉能结实,切柱授粉有助于结实。     

优质寒富苹果选留标准果个的方法

在寒富苹果生产管理中,首先是加强综合管理,促进树冠扩大,尽快增加叶面积系数,达到多制造少消耗,才能使树体健壮,为生产优质寒富苹果奠定基础,同时还必须通过各种方法在选留果方面下功夫。当今果品市场竞争的焦点主要是果品质量,生产优质标准的寒富苹果,其果个应达到80～90毫米。这是市场的需求,也是提高经济效益的有效途径。近几年来,我们对不同大小园块进行调查研究,下面将如何选留优质标准寒富苹果的方法简介如下。     

侧耳属真菌的营养成分及药理作用研究进展

对侧耳属真菌的营养成分和药理作用进行综述。     

内江天冬产业现状及高质量发展建议

文章介绍了内江天冬产业的发展现状及优势,并对天冬产业发展过程中出现的问题进行了分析思考,继而针对性提出了建立产业标准体系,促使产业规模化发展;延伸产业链条,培育龙头企业和特色品牌;提升产学研管水平,推动产业创新发展等建议,为天冬产业高质发展提供参考。     

灵芝三萜单体细胞保护与自噬诱导活性比较

比较不同灵芝三萜单体对PCI2细胞保护和自噬诱导活性的差异。结果表明,灵芝酸A、B、C、C2、DM、K对H2O2诱导的细胞损伤最大保护率分别为32．83％、12．63％、53．03％、30．30％、2．53％和25．25％;对Aβ25-35诱导的细胞损伤最大保护率分剐为6．74％、29．02％、23．81％、25．07％、10．15％和5．12％;自噬诱导最大阳性率分别达到22．33％、32．67％、35．50％、28．33％、11．83％和29．50％。不同灵芝三萜单体的活性也有明显的差异,且各单体在不同活性方面均未表现出一致的强弱关系。     

不同灵芝类群药效的特异性研究

通过对10种灵芝的表型性状及亲缘关系进行分析将灵芝聚为3类,对不同类群灵芝菌株的免疫调节、抗疲劳及改善睡眠的药效作用进行了比较研究。结果表明:灵芝的功效具有特异性,不同类群间存在功效差异性。     

38株灵芝子实体抗肿瘤质量的生物评价

针对38株灵芝子实体样品,开展醇提物抑制He La、SK-OV-3肿瘤细胞增殖活性和三萜含量测定研究,对其抗肿瘤质量进行评价,筛选具有开发抗肿瘤产品潜力的优质菌株。实验结果表明,33号、34号2株灵芝对He La细胞和SK-OV-3细胞均具有较强的杀伤作用,对2株细胞增殖抑制IC50分别为16.55μg·m L-1、10.2μg·m L-1和31.9μg·m L-1、30.64μg·m L-1,可作为优质资源进行进一步开发。各菌株灵芝子实体的三萜含量在1.372 mg·g-1~6.184 mg·g-1之间,不同菌株子实体间三萜含量差异较大,细胞增殖抑制活性与三萜含量间不具有相关性,提示灵芝抗肿瘤原料质量评价宜考虑补充生物质量评价方法。     

鱼肝油微粉的制备研究

以微孔淀粉为载体,玉米醇溶蛋白为壁材,油酸为增塑剂,制备鱼肝油微粉.结果表明,玉米醇溶蛋白用量15%～20%,油酸用量为壁材的0.3%,制得的鱼肝油微粉包埋率不低于94%,产品具有抗氧化、无异味、耐储存、方便食品和医药工业使用的优点.     

猴头菌生物活性成分及药理作用研究进展

猴头菌（Hericium erinaceus）是珍贵的食药用菌,除具有丰富的营养成分外还具有抗溃疡、增强免疫、抗肿瘤、降血糖、抗衰老等功效。简要介绍了近几年关于猴头菌较新生物活性成分、药理作用方面的研究进展。