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低酚酶活性选择对小麦面粉褐变的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
为探讨小麦面粉低褐变的育种方法,本研究对15个小麦品种(系)进行了低酚酶活性的连续3代选择,通过对60份样品的多酚氧化酶活性、酚含量、吸水率、面粉褐变速率,以及种皮、种胚、胚乳各部分多酚氧化酶活性和酚含量的测定,发现多酚氧化酶选择次数与酚酶活性、吸水率、褐变速率、种胚酚酶活性、种皮酚酶活性、胚乳酚酶活性呈显著负相关。多酚氧化酶活性与褐变速率呈显著正相关,经过3次酚酶活性的选择,导致15个小麦品种(系)的酚酶活性逐渐降低,褐变速率也越来越低,为培育低面粉褐变速率新品种提供依据。小麦面粉白度是磨粉品质的最重要的指标之一,是小麦制粉精度及划分面粉等级的重要标准,但目前对小麦面粉白度的研究还不够深入,尤其面粉白度的育种方法更是缺乏。本研究的多代低酚酶活性染色标记选择法是小麦面粉白度有效选择方法之一,该方法简便易行,投入小,效果可靠,在小麦面粉白度育种上具有重要意义。 相似文献
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高产、优质小麦新品种--宝麦3号 总被引:1,自引:0,他引:1
宝麦3号优质小麦[原名秦优3号,系谱号为91(36)6-8-1-3-5-6]是河北科技师范学院由昌农921/晋农192的杂交后代选育而成。该品种1998年出圃,2003年9月经河北省农作物品种审定委员会审定并命名。 相似文献
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采用菜用枸杞天精3 号一年生硬枝,在春季露地栽培条件下研究了插条长度、斜插和直插、
正插和倒插、生根剂处理与否对其成活率和育苗质量的影响。结果表明:插条长度及正插 与倒插对天精3
号扦插成活率和成苗质量有较大的影响,10 cm 插条的扦插成活率和成苗质量明显不及20 cm 和30 cm 插条,
而20 cm 和30 cm 插条间正插的扦插 成活率差异不显著,均达96% 以上,且成苗质量也相近;倒插使扦
插成活率降至80%,单株生枝条数与正插相比明显减少。斜插与直插处理之间、使用生根剂与不使用生根
剂处理之间扦插 成活率和成苗质量均差异不显著。在露地栽培条件下,天精3 号的适宜扦插方式为:将一
年生枝条剪成20 cm 茎段,与地面成45°夹角正插 ,尽量避免倒插,不需使用生根剂处理。 相似文献
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对“普通型日本菜豌豆×半无叶型菜豌豆宝菜2号”后代株系的株高(x1)、分枝数(x2)、糖度(x3)、单株荚数(x4)、双荚率(x5)、单株粒数(x6)、鲜百粒重(x7)、鲜荚产量(y)进行了通径分析。结果表明:各个性状对鲜荚产量均有直接正向效应,其相对重要性排序为单株粒数>鲜百粒重>单株荚数>分枝数>株高>糖度>双荚率,其中各个农艺性状对鲜荚产量的直接效应中单株粒数最高,鲜百粒重次之。间接效应中单株荚数通过单株粒数对鲜荚产量的间接作用最大。综合各影响因素,在选育半无叶型菜豌豆时应注意各农艺性状指标的合理搭配。 相似文献
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豌豆小叶突变基因(af)的遗传及其育种利用 总被引:3,自引:0,他引:3
以半无叶类型、普通类型豌豆为试验材料 ,对小叶突变基因、子叶颜色基因和初花节位基因的遗传距离进行了研究。结果表明 ,小叶突变体性状受单基因控制 ,呈完全隐性 ;小叶突变体基因af、子叶颜色基因i、初花节位基因lf表现为连锁遗传 ,且位于第一染色体 ;测得小叶突变体af基因和子叶颜色基因i之间的遗传距离为 6 .71个遗传单位 ,小叶突变体af基因和初花节位基因lf的遗传距离为 44 .44个遗传单位 ,3对基因之间的顺序为lf、i、af。af基因在育种上有重要的利用价值 ,利用af基因已培育出超高产、优质豌豆新品种宝峰 3号。 相似文献
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为了探明小麦收获前测定高分子量谷蛋白亚基的最佳时间,实现高分子量谷蛋白亚基与综合育种目标性状的同时选择.从小麦开花期始,对21个小麦品种(以中国春为对照)每5天用SDS.PAGE法测定其HMW-GS以寻找最佳测定时间,并对21个杂交组合后代进行连年选择.结果表明,乳熟中期HMW-GS谱带始达清晰,是当代测定当代选择的最佳测定时期.通过连年高分子量谷蛋白亚基的选择,部分高分子量谷蛋白优质亚基出现的频率得到显著的提高,选择效果良好.选育出高产优质小麦新苗头品系宝麦35,证明当代测定高分子量谷蛋白亚基的同时结合综合育种目标性状进行选择,对于选育优质,高产、抗逆新品种效果是良好的. 相似文献
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天然小麦穗发芽抑制剂—YSR的筛选 总被引:2,自引:0,他引:2
对7个不同小麦品种(系)成熟植株颖壳、穗轴、叶片和茎秆以及17种其他植物源小麦穗发芽抑制物质进行了筛选。结果表明,这四种器官均含有发芽抑制物质,但其抑制作用普遍较小。从其他植物源中筛选出对小麦籽粒发芽抑制效果显著、作用迅速而持久的天然抑制物质YSR。YSR对抑制籽粒发芽的适宜浓度为240g /l,适宜浸提时间为1d,抑制效果不存在与小麦品种间的互作。 相似文献
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对3种不同倍性黑麦类作物进行染色体数目鉴定、种子形态观察和叶表皮超微结构观察。染色体数目鉴定结果显示,3种不同倍性黑麦类作物——二倍体黑麦(RR)、六倍体小黑麦(AABBRR)、八倍体小黑麦(AABBDDRR)染色体数目分别为14、42和56。不同倍性黑麦类作物种子大小、种子外形和种皮形貌存在明显的不同,叶表皮细胞结构没有明显差异,但叶片气孔器大小有显著的差别。研究表明,不同倍性黑麦类作物种子形态和叶片气孔器的差异可以作为不同倍性黑麦类作物间差异鉴定的重要参考依据之一。 相似文献