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1.
一种主要用于蒜头切肤亦可用于大头莱、萝卜等果蔬切根(蒂)的新g设备—5SQG型蒜头切脐机,最近由江都市食品机械厂和农业部南京农机化研究所联合开发成功.我国的脱水蒜片、蒜位、蒜杨胶囊、片剂及蒜泥、蒜茸等在国际市场上颇受青睐.因此国内投资该项目的厂家不断增多,但在加工流程中要提高产品质量,蒜头去脐至关重要.而蒜侨大部份在凹形内,如果横切一刀要切净蒜脐,不但没费物料,而且切面大会引起蒜春变质导致成品质量下降.另外,分辨切速度又太慢,不易实现机械化和连续生产.该机的问世,给大蒜加工提供了一种得心应手的工具…  相似文献   
2.
江苏省江都市食品机械厂在东南大学和农业部南京农机化研究所有关专家的指导下,推出一种高新技术产品——蒜头脱皮机。该机脱净率高达98%以上,且不伤蒜肉,每小时可处理蒜头350公斤。它的问世,弥补了蒜头去皮靠人工用手剥脚踩对人的皮肤和眼睛刺激性大、不易实现机械化和连续生产之缺点。该机造型美观、结构合理、性能良好、省工安  相似文献   
3.
用于各种食用菌、蔬菜、水产品、中药材、瓜果等烘干保鲜的新型设备——全自动多物料烘干机,最近在江都县食品机械厂和农业部南京农机化研究所通力合作下开发研制成功。  相似文献   
4.
蒜头脱皮法     
蒜头脱皮法一种具有国内领先水平的设备──5STP56型蒜头脱皮机,最近在江苏省江都市通过质量检测,并投入大批量生产。该机呈“鼎”字形,采用漩涡转动原理,运转时蒜头与桶壁、蒜头与摩擦块、蒜头与蒜头之间产生相互搓揉,从而达到脱皮的目的。脱净率高达95%以...  相似文献   
5.
我国脱水蒜片、蒜粉及大蒜饮料在国际市场上销售前景越来越广阔。国内上此项目的厂家方兴未艾.然而在蒜头深加工过程中“剥皮难”问题一直没有得到很好地解决。江都县食品机械厂在东南大学及农业部南京农机化研究所的指导下.集国内外同类产品的优点,研制出一种新型的蒜头脱皮机,投入市场后颇受用户青睐.该机采用漩涡旋动原理,工作时利用蒜头与桶壁、蒜头与摩擦块、蒜头与蒜头相互搓揉,达到脱皮目的。脱净率高达95%以上,每小时可处理蒜头350千克。经用户使用和有关部门检测.一致认为该机具有造型美观、设计合理、结构紧凑、占地面…  相似文献   
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