食用菌干品的贮存

食用菌的干燥主要是去除细胞间的游离水。为了便于贮藏，一般要求干品的水分控制在10％～13％。采用自然干燥或人工干燥的方法，其干燥过程是物料中水分汽化的过程，即水分子吸收能量从液态变为汽态。人工干燥主要是对流干燥，所需热量是通过空气或加热干气流的连续或间歇接触而获得，同时依靠这些气流带走物体中蒸发出来的水分，达到物料干燥的目的。应该注意的是食用菌干燥过度的话，十品的含水量过低则硬脆，容易被挤压破碎，影响外观质量。     

活动罩水压式沼气发生装置及施工方法（上）

对现行水压式沼气池进行技术改革和创新开发的新一代活动罩水压式沼气发生装置,继承了现行水压式沼气池的低成本及其主要优点,并从根本上克服了其建造难、出料难、维护难、气密性差等缺陷。深圳市普新科技有限公司致力于此技术的研发,实现了沼气池领域新的技术飞跃。一、活动罩     

谈谈食用菌干品的贮存

食用菌具有较好的食用价值和药用价值,除满足国内市场需求外,还远销海外,它的经济价值是十分明显的。食用菌干品的贮藏及养护是保证食用菌质量的关键。由于食用菌的组织结构疏松、多孔,且富含亲水性胶体成份,在贮藏、运输过程中极易霉变、生虫,养护不当就会发生质量变化,造成经济损失。     

水稻秸秆机械化还田技术

<正>目前,机械化还田是水稻秸秆综合利用的主要途径。实践表明,早稻秸秆适合机械化全量还田利用,晚稻秸秆由于草量大、韧性强、腐解难,可以部分还田。1.大中型拖拉机稻草还田作业①使用半喂入收割机机械收割水稻、切碎稻草。要求收割后稻草切碎长度5～10厘米、留茬高度≤10厘米,切碎质量直接影响秸秆还田质量,为此切碎刀片要齐全、锋利。②匀草。收割作业时,收割机无抛撒装置或抛撒质量不高,可以人工匀草。③犁耕、秸秆还田作业。选用大中型拖拉机(55千瓦     

湖南“十二五”期农业机械化发展探讨

十二五期间湖南的农业机械化怎么发展?笔者在调研和资料整理分析的基础上,提出了十二五期间湖南农业机械化的发展思考,供同仁参考和讨论。1重点发展的10个方面(1)水稻种植机械化。推进水稻生产全程机械化,     

宁乡花猪产业发展新思路

正被誉为"国宝猪"的宁乡花猪,因其独特的质量和营养优势,代表中国地方猪种攻占全球极品猪肉阵地,形成长沙市中高端产业经济增长新动能。为了适应供给侧改革,可以尝试新的发展思路和模式。1.使用先进的基因育种技术对宁乡花猪种群进行优选优     

食用菌干品的贮存

食用菌的干燥主要是去除细胞间的游离水。为了便于贮藏，．一般要求干品的水分控制在10％～13％。采用自然干燥或人工干燥的方法，其干燥过程是物料中水分汽化的过程，即水分子吸收能量从液态变为汽态。人工干燥主要是对流干燥，所需热量是通过空气或加热干气流的连续或间歇接触而获得，同时依靠这些气流带走物体中蒸发出来的水分，达到物料干燥的目的。应该注意的是食用菌干燥过度后，     

增强质量意识 搞好种子检验

我司检验工作在上级业务部门的指导和支持下,正不断地加强和完善,并取得了一定的成绩。1988年以来,共检验能分级的种子961万公斤,一级种子占91%,二级种子占3%。其中:水稻种340万公斤,一级种323万公斤,占95%;二级种17万公斤,占5%;玉米种530万公斤,占10%;小麦种27万公斤,一级种22.95万公斤,占85%,二级种4.05万公斤,占15%;棉花种64万公斤,一级种51.2万公斤,占80     

大棚栽培金针菇

金针菇营养丰富、味道鲜美,其内含的多糖具有抗炎症和抗肿瘤作用。金针菇的栽培一般分为床栽、瓶栽和袋栽,其生物效率分别为40%、70%和80%。大棚栽培金针菇能缩短栽培周期,提高产量和质量。1建厂选用单栋或连栋的塑料大棚(带遮阳网),棚内搭设栽培架,高2～3m、行宽1～1.2m、层高约0.6m,距地面一层高0.8m,人行道宽约0.8m。使用前先用波尔多液或5%的石炭酸溶液喷洒,再用甲醛和高锰酸钾气化消毒。2培料及菌丝培养(1)配方。根据条件选择下列配方方案:配方A:棉籽壳44%,杂木屑44%,米糠或肤皮10%,石膏粉1%,白糖1%。特点:此配方中因加入杂木屑,发菌…     

活动罩水压式沼气发生装置及施工方法(下)

③将橡胶垫圈(见图4)套在小玻璃钢出气罩上,再把小玻璃钢出气罩用力拧紧在储气罩上,然后将导气管扎紧在小盖上部的铜质气管上。需要注意:一是在装橡胶垫圈前,一定要清理干净出气口,这样才能使橡胶垫圈装平整,避免漏气;二是小罩不要拧得过紧,只要不漏气即可,以免损坏螺纹口。④注水至玻璃钢罩的顶部(见图5)。本装置所产生的沼气是靠水密封在玻璃储气罩内的,所以一定要将水注满。所注的水最好不用井水,用河水、塘水、沟水都可以。注水完毕后,盖上预制盖板。⑤需要进行大换料的时候,操作的顺序与安装时正好相反。首先将预制板抬开,拔掉导气管,…